標題: [西式食譜] 照燒雞蕎麥麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:00 AM     標題: 照燒雞蕎麥麵

材料:
9 {0 u  H& [4 ?! D0 n照燒雞扒（切粗條）.....1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m" n( [( T+ x/ f
蕎麥麵.....110克公仔箱論壇" D) Y- w9 J; M
蒜頭（剁蓉）.....1粒
9 w; |6 Z: ]" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉.....1茶匙5.39.217.77:8898: O' s+ c% h- B6 f# Z- m3 ^
蘆筍.....6條5.39.217.77:8898# D5 S& U8 ^' a5 k# f
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
$ R0 q" I. B) ^+ v雞湯.....100毫升
( i; G: k/ c& m麻油.....少許& [4 d+ i" f( T/ `0 w
炒香的白芝麻.....酌量
4 m; U6 c+ A  |) K6 ~
6 d: v2 j% {0 n' utvb now,tvbnow,bttvb
# _: X, }/ @3 D; f) d4 x5.39.217.77:8898汁料:5.39.217.77:88988 H3 O: p/ i# D0 A- }" l, V5 W
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
$ ]+ g+ M' {% D# U) E8 I公仔箱論壇味醂.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o- U) j6 u: }" |
日本芝麻醬.....2湯匙
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- N! v# U4 ?& {0 B/ S  K5.39.217.77:8898做法:/ I6 L* t( n! _6 `; Z. O
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
& @1 _! ]' g# n. j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 W7 a$ T0 j& z+ k4 {
2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。公仔箱論壇0 p* Q; \8 S. k0 j+ _& T( ^% j, o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \* S" C' r+ \; U" d
3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb# F5 \" N; S7 H6 ]

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作者: morganlim    時間: 2014-11-29 07:06 PM

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