標題: [西式食譜] 照燒雞蕎麥麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:00 AM     標題: 照燒雞蕎麥麵

材料:
4 K5 P2 _9 K  y% i! v( rtvb now,tvbnow,bttvb照燒雞扒（切粗條）.....1件
6 D" H# ]) O" q$ W5 Y/ v& [% g1 }tvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵.....110克公仔箱論壇' u1 n; L, d/ i+ x0 H
蒜頭（剁蓉）.....1粒5.39.217.77:8898  [/ Q: L# \5 M
薑蓉.....1茶匙公仔箱論壇* U5 s9 e6 n5 T- C% {0 _
蘆筍.....6條
; k7 q1 l# |  J" s紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
. w: ?1 m* I5 |9 b7 [雞湯.....100毫升5.39.217.77:8898* z- w4 e! N* f% z9 h% y6 f
麻油.....少許公仔箱論壇: `8 f8 I$ A" b; S
炒香的白芝麻.....酌量
/ k: H' i+ m2 b' ltvb now,tvbnow,bttvb
7 c. S; h" U8 i公仔箱論壇: I" d# t0 x5 u8 V) t
汁料:
5 l$ h) d$ M+ V7 l  z9 i  {公仔箱論壇日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙: ?7 ]4 M0 U2 \# Z) ~' a
味醂.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W1 k0 W4 i9 P5 t. F# W! r
日本芝麻醬.....2湯匙, [! z3 \" m: c

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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# t+ A: z# Z* k
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。. @8 J! U- P1 i: q+ M7 m
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。公仔箱論壇0 W, ~) m$ D, V+ l- c/ z6 X

# m1 d6 Q# f4 {% E' Q0 `* o5.39.217.77:88983.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。2 h! |, U6 K' Q9 c

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作者: morganlim    時間: 2014-11-29 07:06 PM

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