標題: [中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:00 AM     標題: 香蒜蜜糖雞翼

材料
' `* }8 D) s7 J% I- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....400g
$ ]4 q: x$ t7 i公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇1 [' K: h$ M5 H3 Y5 w: a3 S( X$ o
蜂蜜.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w% L2 H: B" ]$ d. [0 ?% h/ T
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醃製雞肉調料5.39.217.77:8898' d0 T+ }' _& q' h# ?! m
蒜蓉.....1湯匙
2 Q; q; N1 E2 ]+ T$ c! |tvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙0 B. V. `8 f' X
紹興酒.....1湯匙
1 y( f5 w& x5 ]* {& E: X公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
7 ?& E. [! c! d8 V白胡椒粉.....1/4茶匙
0 v! ^# x0 r: n7 x4 G9 G0 @; v5.39.217.77:8898生粉.....1湯匙
0 l+ Z7 Y9 v1 c9 J  gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ g# T1 W; Q# k; ^# g1 A7 K

' _/ A) b5 E4 i" Y& c5.39.217.77:8898做法
' }( N/ e9 ~: F* K- n1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。; u, U2 A$ J! B3 j

3 q- G! C, U* R  W8 `+ Q3 o+ g3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。& Y/ d2 K3 R6 a0 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' L1 d& V: t" n1 Z3 s# _
4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。
2 q& X* h3 S# s3 g5.39.217.77:8898
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