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標題: [西式食譜] 炮製無油蝦片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-27 05:10 PM     標題: 炮製無油蝦片

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做法:公仔箱論壇1 m9 G# U! S! G1 W
1)        焗爐/光波爐預熱至230-250度 (如部份焗爐只能熱至220-230度, 那就用此溫度即可)tvb now,tvbnow,bttvb* q$ {: ]  V- @* L$ y7 @- X% f
2)        放入蝦片2-3片, 不要一次放太多tvb now,tvbnow,bttvb* S4 k6 n+ S! N
3)        焗至蝦片膨脹 (太約1分鐘), 取出即成( j0 q: b! t1 @, x. M/ b& [. u
4)        然後待焗爐/光波爐再預熱, 才可放入第二批蝦片
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5) 如用微波爐只要叮1分鐘即可
) [* q9 M, |$ S8 L& u; r6) 也可看影片: http://youtu.be/i3mBCHgw_VQ
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