標題: [中式食譜] 咖哩豆腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-11-26 04:59 AM     標題: 咖哩豆腐

材料
& d" |5 t% T3 C" m蛋豆腐.....1盒) ^/ ~2 [, O* u* @* s2 z
青豆仁.....1大匙公仔箱論壇4 S) z; C  d2 @6 y6 Y
蒜末.....1/2茶匙
( l5 [5 S/ N8 K公仔箱論壇市售高湯.....200㏄
4 U7 [: d+ F, z- a1 E! p太白粉水.....1茶匙
' C! u# d2 V& H. R. Z
9 S' e" S; j& v3 vtvb now,tvbnow,bttvb
1 o  Y0 Q6 ?3 A1 R8 Z: t. n5.39.217.77:8898調味料
% @. D' W4 k9 S" T. L# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2茶匙5.39.217.77:88980 s$ _% G' a% T5 P- k) s3 n
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [. H* K2 _6 \4 v+ S
糖.....1/4茶匙
/ r4 x; x. h1 y, A1 e* P+ d+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ U( `8 Q9 n7 E3 X1 n

1 ?3 c& S6 m# q' Q. `3 j作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k- Y7 H& j' J. {
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
4 u! p1 _8 N8 \- V2 _; Y     公仔箱論壇, i( A' x2 r6 `$ ^0 [* o) ]
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
% F! ~% o) E) ?8 I9 @6 `: D公仔箱論壇
2 H2 z& B* s% O' ]

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0