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標題: [中式食譜] 咖哩豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-26 04:59 AM     標題: 咖哩豆腐

材料9 E2 C4 @# {1 s& E0 f8 c
蛋豆腐.....1盒
  w% |) Y- {6 x& l7 J3 _% }公仔箱論壇青豆仁.....1大匙, {0 V, B& X; z3 b) R# t; t5 V
蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# p" u6 [! T5 `, \8 G0 S
市售高湯.....200㏄, G$ M* N1 }6 W3 I
太白粉水.....1茶匙
/ A, R! H* N( m4 x7 O* Q8 o2 r) L  P# X

# e& b& U+ j* x# k: w# x$ ?4 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇1 ~  L) q. O2 `  P& e2 l0 H
咖哩粉.....1/2茶匙; h) [- l) M  x5 C& H/ |
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% f' E+ T; \  e) h8 ~
糖.....1/4茶匙
- H: ^0 N6 t; {, ~  j5.39.217.77:8898
$ X& e0 Z$ S4 R$ P8 y公仔箱論壇
4 K8 n4 i- D# ?作法
0 g9 V* p5 J! J7 `4 M2 h6 P, p5.39.217.77:88981.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B8 A) f% u( W& r
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