標題: [中式食譜] 咖哩豆腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-11-26 04:59 AM     標題: 咖哩豆腐

材料5.39.217.77:8898$ h+ o5 N# Q8 J5 _1 O
蛋豆腐.....1盒
$ a5 F5 N$ s: J( u. S9 @+ y, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....1大匙5.39.217.77:8898: y- o2 i4 H# W. |( V1 C: q
蒜末.....1/2茶匙  G# p. N$ ^2 A1 b
市售高湯.....200㏄
& d( d% I: Z. u% L" n公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙
0 _; `+ ~9 d9 ]& S6 N5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 V3 _+ i& C  c) X
公仔箱論壇1 n9 v% _1 r* u7 y( r
調味料tvb now,tvbnow,bttvb! }7 [  W! [- [3 L. ]
咖哩粉.....1/2茶匙6 r, z# I0 y+ |* i$ D, D) q
鹽.....1/2茶匙
' ~, U: B7 H! M7 @: r糖.....1/4茶匙
& ]% v5 c4 N" V1 Q) _3 G
$ k1 J3 t- n3 O0 `+ N: w: d5.39.217.77:8898公仔箱論壇: {( |8 L& K5 o$ g) _. @/ u
作法tvb now,tvbnow,bttvb: `( L8 W& V: u
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f6 n! t4 [  m, b. A& \
     
' E  t7 ?9 z1 x8 `" a7 D* x9 ]2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
# Q$ [0 V# @: m) ?) l. z) M公仔箱論壇
# @0 Q2 N2 _1 R0 U, }% o3 h" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0