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標題: [西式食譜] 栗子燒香菇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-25 04:06 AM     標題: 栗子燒香菇

材料
1 _# n) M* X/ w: f) `! F2 h公仔箱論壇乾香菇.....5朵5.39.217.77:88981 c( @# L' `% x* Y% F
去骨雞腿排.....1支
8 o" ]  ?) q) n# i# M- u2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....3朵( Y8 L, x, K5 `- U- B2 t5 e7 Q
栗子.....100公克
, B( L' [) o( z4 ~: P2 `5.39.217.77:8898青蔥.....1根8 F& u% U1 z# w% x9 A. J* G

( ^1 k( A$ c( T3 @6 O3 \% btvb now,tvbnow,bttvb
) l) G2 k8 Z3 J: u1 A8 }3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! I+ J: P* l" j4 Z: [6 N3 etvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙% Y. R9 ^6 u, U
砂糖.....1小匙2 r' d- u( o( f+ Z. J, v# k3 [
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X8 _4 o+ E9 A6 n" L5 [5 B7 N
黑胡椒.....少許
, j% h& q2 c6 W5 M. B3 }4 O7 H. ]: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N3 w8 m3 y; v0 B
太白粉水.....適量5.39.217.77:8898, G3 X2 T9 H8 x, B. [  \5 g8 S
5.39.217.77:8898) D9 H& e. s; o& ]

( I- R6 |1 w8 B' D' v' {5.39.217.77:8898作法
: P6 l; D: e" s7 q8 R1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊,乾香菇泡冷水至軟切小塊;去骨雞腿排切小條狀,栗子煮軟備用。
3 Q: {5 `8 ~3 s5 `- y5 \! E公仔箱論壇     0 ^2 D- a" \, G5 c
2.取一支炒鍋,先加入1大匙沙拉油,放入作法1的雞腿肉條,以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入,再以中火爆香。
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" \, \- V' V$ k$ {7 b3.作法2中續加入栗子與所有調味料,再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。# F: `; @- ?2 s1 @% n8 c

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