標題: [西式食譜] 栗子燒香菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-25 04:06 AM     標題: 栗子燒香菇

材料
5 C4 I* a, ~) K1 M* M  J" o乾香菇.....5朵公仔箱論壇; X% Z3 L* D" A) G
去骨雞腿排.....1支
( H6 X2 D. l: C/ G+ s/ r鮮香菇.....3朵
( e0 w, f/ B7 W5 n- n" ]3 t% @栗子.....100公克
* O$ f% y- M! w" J* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
' J3 t6 _) k; j4 x* X& a+ _) @公仔箱論壇2 x' t# K1 ?+ m2 ^5 a
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調味料5.39.217.77:88983 n- }" n" o  A
醬油膏.....1大匙5.39.217.77:88987 i% O: ?/ A8 G- _
砂糖.....1小匙
3 \5 B: q8 e0 T# H% S9 m3 C鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d, ~$ f  T9 ?( S7 N% g: e
黑胡椒.....少許
0 {0 a& e( P6 `& e' ?水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q; X, P: R& V6 F$ k6 T
太白粉水.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T- P' f8 Q3 n( u
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。2 _( X5 P. W; G" i# ?. a# H3 s
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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0 E0 S! z/ D1 M& L: V6 h9 q! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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