標題:
[中式食譜]
櫻花蝦米糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-24 12:26 PM
標題:
櫻花蝦米糕
冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
1 y3 A1 D) i) ~, b% _* F: \- }1 r
# b1 g$ L. M" o& R, R6 Q$ g公仔箱論壇
% C0 I7 c4 a+ ~" N' x% ?( H公仔箱論壇
5.39.217.77:88983 A" _" l2 ]: X( _& l6 |
1 e* h( X, v/ L
材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
: q. y; c. q7 ^5 F' ^ g
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
tvb now,tvbnow,bttvb8 {( h& H7 a9 h! o' w" H
. N' V" C. _1 s5 z: J
5 U& y# ^5 F+ A; x; v v公仔箱論壇
0 v7 {- a9 R1 X9 d4 }& {3 \
做法：
0 h- v/ _2 B6 htvb now,tvbnow,bttvb
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
1 e0 y' g! }7 W5.39.217.77:8898
公仔箱論壇0 o7 y: i9 x5 ?2 e/ J2 b: z
2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
. J( h: W0 f- c3 V
) J9 N: X8 D& w! E+ @. ]* j2 d6 p
3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
6 R9 ~% q& X H5 K- N5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v s P v* q5 \2 i: a
4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S9 ?& `# t, ]% c0 O0 ^
& u: z: X9 b' R! Q1 p0 ~' P5.39.217.77:8898
5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
. R$ k& ?0 O3 d# O# A# H5 `5.39.217.77:8898
/ H L% x, b0 Z( f2 ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [; s; r- S. l& ^) K( m
2 A6 I" E/ b# k
' z. G1 ]) p b# b l. l2 W
公仔箱論壇* |1 `* o/ K+ f" x6 K! U
調味偏淡，大家要試味啊
公仔箱論壇 D% \5 c: S* [6 x# S8 h
% Y0 o2 X5 o3 v5 j9 R公仔箱論壇
$ n7 O l5 x5 ]0 G! b
' u1 a3 @% z# z2 v5.39.217.77:8898
- R( R/ Z, {" O. U% n
5.39.217.77:8898: @/ W5 d2 c8 u$ e: G3 O+ _) u1 z
" \$ o1 ?: ^# w% f0 qtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb" ]& B" s/ {8 @. [ q0 B
9 D" W4 r$ t3 d( E/ u5.39.217.77:8898
/ ]& b6 Y6 Y+ F7 z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [; s; r- S. l& ^) K( m
' z. G1 ]) p b# b l. l2 W
