標題:
[中式食譜]
九層塔川椒雞球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-23 04:13 AM
標題:
九層塔川椒雞球
材料:
4 A* _: _- P0 }* v9 S f
雞髀肉 300克、九層塔 數棵（取葉）、細洋蔥 半個（切條）、紅椒 1隻（切圈）、乾辣椒 1隻（切段）、蒜頭 1粒（切片）、川椒 1茶匙（壓碎）、黃酒 2湯匙
5.39.217.77:88986 m$ I. }/ W8 `
tvb now,tvbnow,bttvb+ e3 U0 N& A: H: x6 b6 j5 o3 m% S1 N
+ G9 e2 E1 Q @. R2 Stvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料（雞髀肉）：
. W& \: G) |( Q0 r7 [
薑汁酒 1湯匙、生抽 1湯匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙
: Z# H9 R' H1 ?/ `$ \
5 ]% Z% y0 R1 R6 a& xtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88986 `9 S' z+ f1 v- e; E" `2 q2 W
芡汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^3 P* W9 S: X0 K1 g* u3 C7 K
水 5湯匙、生抽及老抽 2茶匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙
i$ D' d' F. U! V1 k% _
4 D2 j2 O+ T- M) c% t+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }$ w8 @. I7 E f1 X+ Z
做法:
! V/ N) r# `. X* ~+ v. A
1. 雞髀肉切件，與醃料拌勻待片刻。配菜整理備用。
0 A3 m, p; |+ P5 R4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y5 v7 N- s7 P- ^" I6 R公仔箱論壇
2. 燒1至2湯匙油，把雞件爆炒至七成熟，加入洋蔥炒勻，取出。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h% ?7 h1 {3 x- J/ Z+ X/ S& z2 n
! a( E" I1 |: P8 \. \4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 剩餘油爆香紅椒、乾椒、蒜頭及川椒碎，雞件及洋蔥回鑊，灒入黃酒，埋芡。
5.39.217.77:88983 m( P% p* B( `. s5 ^* X8 ^
5.39.217.77:88986 o8 D/ r# R& i b. U" \' D0 L
4. 最後，加入九層塔葉快手炒勻。
! `3 e. z1 s+ u9 y! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
