標題:
[中式食譜]
上湯三絲扒津白
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-22 04:01 AM
標題:
上湯三絲扒津白
材料:
$ y9 `) B1 V) Q公仔箱論壇
紹菜（切長段）12安士、半肥瘦肉絲4安士、木耳（浸發切絲）1杯半、急凍海參絲2量杯、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb: E. f/ d3 ]! n1 Z/ F* Y1 A9 N
2 _& l3 T/ X3 ]! H8 s5 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }+ I6 g4 [' T
調味醃料：
5.39.217.77:8898, D; q- j$ j! S. l3 n- T3 m3 H: V
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
" c# j: [6 L9 S, ?0 o7 m公仔箱論壇
公仔箱論壇3 q! v& x, r" e8 b( z) z
: x, F! W/ N0 s) @+ `
汁料：
/ E. k, o( r8 |( j6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
上湯1杯半、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b: g8 K, n' {5 }' V8 h, t" X
公仔箱論壇. M* y i5 y1 K& r+ R
5.39.217.77:8898' f0 o9 P. B r# f/ r% r( K$ H
做法:
+ L$ g* W* K2 ~3 \
1.紹菜下乾鑊中，注入清水1/4杯及生油2茶匙，蓋好以中火焗煮約6分鐘至軟身僅熟，取出濾淨排放碟上。
5 T/ E. }$ D! [tvb now,tvbnow,bttvb
+ Z4 M& J. S; e" k0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
2.瘦肉絲與醃料拌勻備用，海參絲用2茶匙檸檬汁拌勻醃15分鐘，取出清洗備用。
) d8 i1 ?5 D/ C, W* O0 r" d j$ x7 gtvb now,tvbnow,bttvb
2 S/ h2 t& _" L F v5 |公仔箱論壇
3.下蒜蓉、蔥蓉起鑊，放入肉絲炒合，加入海參絲及木耳絲。
8 @9 ^1 b: C0 i$ Y0 M, }公仔箱論壇
h9 h2 U2 O8 S* `- m( n) O5 p% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.下汁料煮滾，慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，盛起汁料淋在菜面，撒上蔥花即成。
7 H$ i3 n% K+ ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
