材料: - J' w' c2 g5 R. {' j無骨豬扒400克、乾蔥2粒（切片）4 f+ e5 K0 u" y- d6 f1 B W2 \
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/ {0 e* q7 o) r5 Q3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（無骨豬扒）： , T5 p+ I. U; |0 \# N五香粉半茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽2茶匙、生粉1茶匙 3 ~4 C" y9 J' g7 \4 w mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; Q1 ^ A6 _& @5.39.217.77:8898 Q* z/ V( A) V. B2 w$ K0 T. W. G5.39.217.77:8898芡汁： ' D; E% \2 O5 {# U) [6 U% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子蜜4湯匙、水5至6湯匙、鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ X- O; J" H' n+ O
& [) I1 C w. S2 F/ a9 X9 h2 Ytvb now,tvbnow,bttvb - |4 v" o4 X7 ~2 b+ R做法: 9 Y- ^8 e# Y; t8 L4 J, E- r1.用刀背拍鬆豬扒，再切成小件，與醃料拌勻待半小時。公仔箱論壇4 J0 {5 Q M& z, D L! a5 R
" Z8 t# J. J; t. H ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油，放入豬扒，以中慢火煎至兩面金黃及熟透，取出濾淨油份。tvb now,tvbnow,bttvb$ q& @) x$ {! Z c
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3.燒1湯匙油，爆香乾蔥片，加入芡汁煮至濃香後，把豬扒回鑊與芡汁炒勻，以猛火一邊炒勻，一邊注入適量生粉水埋芡即成。 4 `8 |+ p. P. E" [tvb now,tvbnow,bttvb
