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標題: [食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-11-20 01:49 PM     標題: 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 2 Z( V2 ^" |2 K' T" c8 U

4 ~1 w2 o! A4 ?) D) s+ }: Z6 ]* M踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。公仔箱論壇" P: V) G0 b# c) ^

" o: E, V& o# F+ M' i5.39.217.77:8898位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。公仔箱論壇& d0 j4 S" C2 K1 C' \

' H  ?" f7 n5 u- w. A5 Wtvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant 秋冬套餐5.39.217.77:88982 G- W) u/ v  |; ]9 L& Q
中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋

/ Y' B1 g! [1 c! r1 u		意大利風帆立貝刺身伴烏魚子
串燒串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)公仔箱論壇- p- f2 K% o6 Q
主菜京都風情蓮藕帶子小饅頭
5.39.217.77:8898( H6 z$ ]5 t, _4 B. V6 ^3 P
嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團

( W+ R  R9 S5 i  q# I; r		回魂湯
特別推介鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品是日精選甜品
價錢每位$498
$ o  I3 [6 O! {7 G( c' e  j; j% V
特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋

2 G2 E4 {' S$ V" @. \5.39.217.77:8898		辣辣地青瓜
串燒串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)tvb now,tvbnow,bttvb: i2 k+ a- l/ Y$ l: g/ q3 D3 L
主菜京都風情蓮藕帶子小饅
0 T" u4 `$ Y' h6 q1 j4 b: p
嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團

* l% Y2 Z+ ~; x3 T, c公仔箱論壇		回魂湯
甜品是日精選甜品
價錢每位$350
5.39.217.77:8898: c+ k0 M9 J) D: h3 G

8 e' r3 J4 x3 sHikari Bartaurant聖誕套餐公仔箱論壇2 ]  |  B* J4 z. }
極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
tvb now,tvbnow,bttvb- K% u  I7 o7 x
和風野菜沙律
串燒串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
4 R( k1 ]0 s/ j0 x2 \
主菜和風檸檬雞
; h# k! A* D8 u7 J
京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |  K9 P" d, b) W2 Z3 D/ s
tvb now,tvbnow,bttvb. `2 m7 p2 ]6 M4 f
和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
' V& z/ v. u8 |; m& T$ q$ K: V5.39.217.77:8898
甜品是日精選甜品
酒8折優惠
價錢每位$398 (4人份)

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大廚沼田和浩
. ^, p/ c. Q0 j# M& ]8 B9 l( o0 @& ^5.39.217.77:8898Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。tvb now,tvbnow,bttvb$ D1 b8 K- \' ^! p+ d

, o* ?" C) f: M4 L: R" Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }  g/ J2 ?6 Z$ J$ x2 Z
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Hikari Bartaurant5.39.217.77:8898, k9 i) X& U/ s' e5 `
地址：灣仔謝斐道積福大廈公仔箱論壇9 D" X, H0 V% h6 p9 p5 e7 U




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