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標題: [食肆地點] 嚐馬來西亞—街頭盛宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-20 12:26 PM     標題: 嚐馬來西亞—街頭盛宴

和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅  "馬來一家"  餐廳品嚐自助晚餐,今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品,菜式無為迎合港人而作出太大改變,所以口味較重
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炒蜆—炒得香、辣度剛好,吸引我食完又食,辣炒蝦—酥香惹味,羅惹—送飯食最好
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; b% L% {4 C% H( C* o! |公仔箱論壇炒蘿蔔糕— 簡單用芽菜、蛋去炒,因為夠鑊氣,所以好好食,翅豆—豐富纖維多食有益,炒麵—清爽不油膩,叁峇臭豆—有點硬但唔係好臭
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/ ~* J$ [( R9 U$ Cado Gado—最喜歡她伴食的蝦片,海南雞 —連雞胸肉都做到皮爽肉滑,檳城蝦麵—蝦夠爽,炒得很出色,辣阿薩姆黃貂魚—比較辣4 e: n0 A$ j- M1 s. u$ m" ~5 ^
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- F: y6 F7 E5 u% J咖哩雞—雞夠入味,配飯一流+ X- c% d$ V- [; P' E1 E
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巴東牛肉—大件又夠冧夠入味質素唔錯,但!辣小小
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! h* d# t5 @3 V4 ~3 ~% B公仔箱論壇酥餅—師傅現場手制,非常酥脆: F9 S* Y* z1 r. W/ A# m
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: C' l: F% t  W) I! }2 Y肉骨茶單飲較甜,加埋辣椒、黑豉油同蒜泥味道即刻up up upTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w/ }7 U& q+ b! C1 N( P
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雞肉、牛肉沙爹串燒—沙爹汁用上大量花生及椰汁夠香濃大家也喜歡,配埋白色果舊棵粉,好飽肚有充實感5.39.217.77:88980 b; G3 B8 X8 Y1 A
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% Q: Z/ ^. u; ^8 y/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞參叻沙—湯底用上馬鮫魚熬制,加上亞參醬略帶酸味的濃湯確很開胃tvb now,tvbnow,bttvb( M8 g$ P3 s8 G8 `" ~

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  j0 G" b) x& _, J  E9 `3 `, ?: itvb now,tvbnow,bttvb椰青果凍,榴蓮布甸,玫瑰啫哩,咖啡果凍,榴蓮泡芙,椰絲班戟,椰糖西米,各種甜品都做得非常出色,最重要唔漏!) M; d9 D9 D( o  t7 M
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這晚我們選出全場最好味食品,一食再食,滑嫩唔肥海南雞,檳城怡保有機豆芽菜,惹味乾炒蜆,清爽炒貴刁6 m3 b8 d" O5 @# J0 @% N+ P6 ~

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場內有D24榴蓮做的雪糕,我當然要食番碗啦5.39.217.77:8898, K& g$ g7 o5 G  U+ F* `9 D

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黑糯米龍眼肉糖水,優點是微甜,讚!!!
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由大師傅親手拉嘅  " 拉茶 " 泡泡濃蜜,滑滑的很香甜!公仔箱論壇2 @; _  m) F' B
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作者: cheflee    時間: 2014-11-20 08:41 PM

全部都好味道。




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