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標題: [食肆地點] 嚐馬來西亞—街頭盛宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-20 12:26 PM     標題: 嚐馬來西亞—街頭盛宴

和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅  "馬來一家"  餐廳品嚐自助晚餐,今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品,菜式無為迎合港人而作出太大改變,所以口味較重
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7 E3 S% |& X* \) Y炒蜆—炒得香、辣度剛好,吸引我食完又食,辣炒蝦—酥香惹味,羅惹—送飯食最好
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! F2 \. E% b3 O3 U/ |tvb now,tvbnow,bttvb炒蘿蔔糕— 簡單用芽菜、蛋去炒,因為夠鑊氣,所以好好食,翅豆—豐富纖維多食有益,炒麵—清爽不油膩,叁峇臭豆—有點硬但唔係好臭
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5 k" C# t; d1 h公仔箱論壇ado Gado—最喜歡她伴食的蝦片,海南雞 —連雞胸肉都做到皮爽肉滑,檳城蝦麵—蝦夠爽,炒得很出色,辣阿薩姆黃貂魚—比較辣
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咖哩雞—雞夠入味,配飯一流5.39.217.77:8898* L. H6 \" _, y7 \

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5 M: N0 b7 V$ n8 y3 u: N酥餅—師傅現場手制,非常酥脆
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肉骨茶單飲較甜,加埋辣椒、黑豉油同蒜泥味道即刻up up up
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雞肉、牛肉沙爹串燒—沙爹汁用上大量花生及椰汁夠香濃大家也喜歡,配埋白色果舊棵粉,好飽肚有充實感5.39.217.77:8898- j, |. w: ^4 L& s0 S: u8 i' z; i
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亞參叻沙—湯底用上馬鮫魚熬制,加上亞參醬略帶酸味的濃湯確很開胃5.39.217.77:88988 y) S& e' p# H; q" T
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這晚我們選出全場最好味食品,一食再食,滑嫩唔肥海南雞,檳城怡保有機豆芽菜,惹味乾炒蜆,清爽炒貴刁tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 K$ H4 |+ h5 c1 n7 V/ R6 ?
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場內有D24榴蓮做的雪糕,我當然要食番碗啦) u: ~1 z! g" b" _9 T4 w( I

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黑糯米龍眼肉糖水,優點是微甜,讚!!!. Y' o' P2 O7 J) N

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由大師傅親手拉嘅  " 拉茶 " 泡泡濃蜜,滑滑的很香甜!公仔箱論壇: ^9 A3 d8 f/ v( R
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作者: cheflee    時間: 2014-11-20 08:41 PM

全部都好味道。




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