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標題: [食肆地點] 嚐馬來西亞—街頭盛宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-20 12:26 PM     標題: 嚐馬來西亞—街頭盛宴

和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅  "馬來一家"  餐廳品嚐自助晚餐,今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品,菜式無為迎合港人而作出太大改變,所以口味較重
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炒蜆—炒得香、辣度剛好,吸引我食完又食,辣炒蝦—酥香惹味,羅惹—送飯食最好
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炒蘿蔔糕— 簡單用芽菜、蛋去炒,因為夠鑊氣,所以好好食,翅豆—豐富纖維多食有益,炒麵—清爽不油膩,叁峇臭豆—有點硬但唔係好臭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 r  c/ O& m% n" D) K# Q7 {
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ado Gado—最喜歡她伴食的蝦片,海南雞 —連雞胸肉都做到皮爽肉滑,檳城蝦麵—蝦夠爽,炒得很出色,辣阿薩姆黃貂魚—比較辣
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咖哩雞—雞夠入味,配飯一流" [6 J- P( [1 S* s

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巴東牛肉—大件又夠冧夠入味質素唔錯,但!辣小小5.39.217.77:8898. g& ^2 b: c5 _; x8 f

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酥餅—師傅現場手制,非常酥脆
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肉骨茶單飲較甜,加埋辣椒、黑豉油同蒜泥味道即刻up up upTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `4 z* D% p; P8 e) I8 _0 s

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# H& G' C5 A8 _. Q+ _# o5.39.217.77:8898雞肉、牛肉沙爹串燒—沙爹汁用上大量花生及椰汁夠香濃大家也喜歡,配埋白色果舊棵粉,好飽肚有充實感2 z# M# I4 h) x4 S/ ~
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亞參叻沙—湯底用上馬鮫魚熬制,加上亞參醬略帶酸味的濃湯確很開胃7 Y; K9 u! x0 C; G) x9 D7 @" [' w& E

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椰青果凍,榴蓮布甸,玫瑰啫哩,咖啡果凍,榴蓮泡芙,椰絲班戟,椰糖西米,各種甜品都做得非常出色,最重要唔漏!
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這晚我們選出全場最好味食品,一食再食,滑嫩唔肥海南雞,檳城怡保有機豆芽菜,惹味乾炒蜆,清爽炒貴刁5.39.217.77:8898$ v5 ^* ~  ~8 b; Q# q! ?
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; C& D1 y  i, A黑糯米龍眼肉糖水,優點是微甜,讚!!!公仔箱論壇0 @% T! A9 W/ f+ ]6 p

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由大師傅親手拉嘅  " 拉茶 " 泡泡濃蜜,滑滑的很香甜!
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作者: cheflee    時間: 2014-11-20 08:41 PM

全部都好味道。




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