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材料：% m) a" F& @8 S4 j4 G
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，5.39.217.77:8898. \" m Q( z; E, V0 {; {" \
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調味料： 5 ?5 z2 [# z5 @* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: o. n; q5 C) H6 N( i: v% X6 T
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 o( d! ?5 @7 y6 N; \
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t" k% d' I8 e S2 L
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時. [+ ?: D: P" w; n7 C
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒 ' U; U, n* F! l) C公仔箱論壇5.39.217.77:88989 p# d! B) |9 `. F9 v0 J0 p
3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒5.39.217.77:88981 k3 d! i3 J b0 X0 @
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟 v; j: @7 M* Y$ \tvb now,tvbnow,bttvb
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