標題: [西式食譜] 泰式咖哩雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-11-18 12:12 PM     標題: 泰式咖哩雞

7 Q0 T/ j1 i3 _0 g* W
公仔箱論壇+ f# ^! l$ _) }( }3 e* D
材料：
( |5 u3 U+ I7 g9 S  e# T5 itvb now,tvbnow,bttvb大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，tvb now,tvbnow,bttvb& |% Z6 g/ s9 \2 X: ~! ?; w

9 s. U# M, |- f; ~+ ?公仔箱論壇
0 r( m. r( Q8 T( \) H3 L/ Utvb now,tvbnow,bttvb調味料：
4 e. l4 |8 V1 {$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
% ?# O. `% v# p; |# H& o7 [# Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: q0 M3 ~- [, h

: C2 `0 ]( }* `tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 ~8 _7 n/ e* h5 O6 i! y2 ~
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時" h. H( T& ?2 s1 ^( T

6 S  N# v1 z" @: ]9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?( D6 i+ _/ ], V  |/ v  k# h. k

0 \, T5 c" \- F  m) ctvb now,tvbnow,bttvb3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒公仔箱論壇6 P. {/ h7 K1 O7 u

6 O' K, y; X. B8 X( B4 U8 {4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
4 M5 D" U! K* K0 S4 A

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0