標題:
[健康資訊]
超級抗氧紅石榴
[打印本頁]
作者:
hajid77
時間:
2014-11-17 11:27 AM
標題:
超級抗氧紅石榴
# N" C* `7 R0 ]
公仔箱論壇/ s$ d1 i% T& ?) S9 s
紅石榴性温、味甘，入肺、腎及大腸經，具生津止渴、止瀉收斂之效；產地遍及印度、以色列、秘魯、智利、埃及、美國及中國，據說每年九月開始為盛產期。紅石榴外殼堅硬、其貌不揚，切割開來，滿佈紅色籽核，血淋淋的，煞是嚇人；但因其高度營養價值，怎樣驚嚇也該多吃。
, J) z; }+ G$ Q7 Y3 Z3 A0 s
5 d. G2 Y* L# G! ?$ T O
食用紅石榴的好處包括：
; {- y! v7 E* F
( M( a$ P/ t" R) ?
1. 美白抗衰老 - 蘊含豐富抗氧化物多酚、花青素、類黃酮、維他命及礦物質
2 O# F% l$ E: z( s; R! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P3 W& r) E" Y! S公仔箱論壇
2. 血管清道夫 - 調整血壓、降血脂降膽固醇，減低患上心臟病的風險
) ^# K }* X2 K& E! n3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U* S3 i. Z- J; u& Z' N3 i5.39.217.77:8898
3. 幫助改善及維護前列腺的健康
tvb now,tvbnow,bttvb. Q6 ]3 S% J7 |6 m3 m5 [5 d
) k' A; K6 e* R: e
4. 有助舒緩各種慢性炎症
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^# G& E. {: c6 q v9 x7 G7 D
# X3 o( S5 h! _: f: x/ K
紅石榴榨汁作日常飲料，但做汁最費勁是把密密麻麻的籽核取出，我仿傚英國人氣廚神Jamie Oliver的做法，不消兩分鐘便可順利完成，簡單快捷。
; w& w4 R! I. Q' L, E( H5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898' S) q% g* _/ c9 a/ Q" C4 T
1. 把紅石榴橫切成兩半。
tvb now,tvbnow,bttvb: O5 N( H4 k' L" J' |
公仔箱論壇1 r+ |* j: E2 U) A9 [: y$ K" _
2. 預備一盤子及一大木匙，拿起半個紅石榴，切口向下，以木匙用力沿紅石榴外殼周邊敲打，籽核即應聲而下。
/ @8 g7 L, f+ f5 M8 mtvb now,tvbnow,bttvb
0 U% t+ c4 ?1 l1 f5 a0 d* x
3. 要留意是敲打籽核的同時，紅石榴內部分奶白色薄膜亦會一同掉下，必需先清理掉方可進行榨汁，否則鮮味受損。
tvb now,tvbnow,bttvb, T c. n. c0 u I1 f
tvb now,tvbnow,bttvb% J4 w5 _5 _& N# k+ k2 ?
4. 把籽核放入攪拌器，加入少量飲用水 (其實多少隨意，我約用30ml) 一同攪拌，盡量以低速攪動十秒八秒便可以，因為目的是打破籽核軟軟的外皮，而非籽核本身，籽核一旦攪破，果汁便呈苦澀味。
1 H6 i# m7 m, A1 u- S) o公仔箱論壇
* V, ?; i( `- a9 B. ?6 Q1 C
5. 之後過篩以擠出更多汁液，一個紅石榴榨出來的汁也不多，兩口便喝掉，自家製，現榨現喝無添加！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
# N" C* `7 R0 ]