標題:
[甜品]
迷你鮮果茶凍
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-8 07:38 PM
標題:
迷你鮮果茶凍
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb9 f' j! Y) u& U: h& Y
日本寒天10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 Z/ d) [' S$ Y2 x
奇異果1/4個
5.39.217.77:8898% \5 S7 o6 W$ h0 f
桃1/4個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, E2 G& w$ [& h% F
黑糖2湯匙
/ i# w' S0 i) B7 z3 z3 Qtvb now,tvbnow,bttvb
Lady Grey茶包1個
/ E$ H7 b' @. }# y. i+ O' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水500毫升
5.39.217.77:8898) Y; D% F- W" A3 O% v" [$ \( V
3 ]1 N( N/ U. m' o0 B, N) p
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 T" }& l- P
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
9 ?& V2 b6 e/ [5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
) e+ s/ Z# ~. B# v0 ~
/ R6 ^- S+ o( d9 C
小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。
作者:
minixd
時間:
2008-4-8 09:22 PM
i like it
作者:
cocoycyip
時間:
2008-4-9 01:49 AM
thank so much for sharing
作者:
dailyk123
時間:
2008-4-27 12:44 PM
等我今晚試下先~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
