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標題: [西式食譜] 法式炒蘑菇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-13 01:24 PM     標題: 法式炒蘑菇

材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ r' d) [  W# M( b9 ?
蘑菇約六安士,乾蔥頭2粒,蒜頭2粒,香草小許,胡椒粉少許,鹽少許
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0 T8 h0 E8 m: L9 e& \& g# }5.39.217.77:8898做法:
: j; Z/ \6 @" T7 h1 N8 s- @5 Q5.39.217.77:88981. 用濕毛巾把蘑菇擦淨,切小塊; 乾蔥頭切絲: 蒜頭切碎" z3 K: p, G4 e- H# Z+ S8 {. Q

* K, l% y& ]0 @/ z; y3 E2. 用中細火燒熱鍋,下橄欖油、蒜頭、乾蔥絲炒香
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) U( [# X( l6 l$ K0 j# o5.39.217.77:88983. 加入1的蘑菇略炒後,再加入鹽、胡椒粉拌勻後,熄火加入香草即成





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