+ E1 l" U. t5 L( n6 {# [記者了解到，APEC會議歡迎晚宴會是國宴規格，先是一道冷盤，隨後按照順序依次是上湯響螺、翡翠龍蝦、檸汁雪花牛、慄子菜心、北京烤鴨，為“四菜一湯”，之後是點心、水果、冰淇淋、咖啡、茶。而為21個經濟體貴賓們提供的酒水則是長城幹紅2006和長城幹白2011，均為中國產地河北。此前網上曾熱議的茅台，最終還是未能出現在APEC國宴上。5.39.217.77:8898, d. E- K& \$ B6 s
, j+ u P) h& N國宴的“重頭戲”無疑是北京烤鴨，充分展示了北京風味，據了解，國宴現場還將有8位廚師現場表演片北京烤鴨。
