標題: [食肆地點] 香港九龍東皇冠假日酒店浪漫聖誕夢奇園預訂8折優惠 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-6 06:39 AM     標題: 香港九龍東皇冠假日酒店浪漫聖誕夢奇園預訂8折優惠


* H! n. y8 M0 `. P! ~$ {2 p& a「轟隆~轟隆~轟隆~」一輛德國式的古典火車穿過雪山，在薑餅屋雲集的溫馨城鎮中穿梭……今年聖誕，香港九龍東皇冠假日酒店幻化為「聖誕夢奇園」，邀請您走進一個如夢似幻的聖誕樂園。奇園中聖誕樹到處林立，一個個繽紛的聖誕球從樹上垂吊；側耳傾聽，柔揚醉人的聖誕樂章在耳邊輕輕奏起；抬頭一看，一個7呎高的巨型雪人面帶微笑地迎接賓客的蒞臨，親愛的聖誕老人更會於平安夜及聖誕日出現，為園內的賓客送上歡樂驚喜。. q9 b- d6 n* e# |4 d
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在熱鬧歡愉的節慶氛圍下，味覺的享受是慶祝聖誕的首要元素。喜愛聚會的大伙兒最適合於尚廚(The Chef’s Table)歡聚，享用以海鮮及時令食材創作的特色美食，加上傳統節日限定，給自己一個大吃大喝的快樂原因。於酒店頂層的星幕(Cielo)享用意式半自助午餐，感覺舒適愜意，亦可於露天酒吧享受溫暖的陽光，靜享愜意的悠閒冬日；晚上浪漫氣氛瀰漫，倆口子碰杯享用精緻的燭光晚餐，讓愛意滿溢。反傳統的一族，紫粵軒的聖誕套餐，中西合璧的食材，以中式鑊氣十足的烹調方法，配以西式的精緻賣相，為聖誕節及新年炮製了三款六道菜晚餐的創意菜譜，帶給您另一番滋味。
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9 Y; z8 x7 j* S( K( L* E* _8 j; [9 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ~) ^1 {' M! [" X, f8 c. E
想假期過得更圓滿，何不入住酒店享受一個星級之旅，無論是一家大小，抑或二人世界，「食、住、歎」的開心假期，每房每晚$1,988起。
, Y' ]9 L$ C5 _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L" `' e! h( c* P+ F
預訂奬賞—8折預訂優惠公仔箱論壇& {: f, J! P. `9 n$ v
於2014年11月12日至12月10日期間預訂及全數預付以下時段，可享8折預訂優惠。5.39.217.77:8898+ Z& l! F. T; E" o) {. H0 ]% ]( A( i

尚廚	2014年12月19日至2015年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐
星幕	2014年12月19日至2015年1月1日期間之午市套餐或晚市套餐
紫粵軒	2014年12月24日、25日及31日之六道菜晚餐

餐券於2014年11月12日至12月23日期間在酒店地下大堂酒廊發售。
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4 h$ U  E& V* r( q. X0 T& U2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童聲唱詠
, z; U: w3 K  d# Q! u3 S# G, P1 Q於平安夜及聖誕日晚餐時段，歌詠團穿梭各餐廳獻唱聖誕經典樂章及樂器表演，讓賓客感受到充滿節慶色彩的氣氛，將歡樂以音符傳遍酒店每個角落。公仔箱論壇& j, F0 C! B( W- X2 @/ P- t
12月24日及25日晚上7時30分至8時55分公仔箱論壇9 b/ J) Q/ d6 |

0 l/ Y& O$ v/ W9 n2 `8 w, L親親聖誕老人
; k4 E1 h9 Q1 K  r4 K" m# F) Ctvb now,tvbnow,bttvb聖誕老人將於酒店大堂的薑餅屋前，安座在梳化中，迎接賓客的來臨，小朋友可向聖誕老人許下聖誕願望及合照，更可自攜相機免費與聖誕老人合照留念。5.39.217.77:8898. i8 s# {3 b  E, D. Q  F
12月24日下午5時30分至6時30分
8 _/ E* X% _3 b# Z  b, W% M公仔箱論壇12月25日上午11時至中午12時下午5時30分至6時30分
. m& s7 j) }2 K5 u, v( i5.39.217.77:8898聖誕老人更會於平安夜的晚上、聖誕日午餐及晚餐時段，穿梭各餐廳大派禮物，為小朋友送上無限歡樂。3 d5 u3 @- w+ p" u6 m
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尚廚(The Chef’s Table)—限定環球海鮮滋味* D! x7 B1 `: h/ S' U7 q3 S6 o
一班人歡聚聖誕，口味各有不同，自助餐就能滿足所有人的選擇；除平日的凍海鮮盤如即開澳洲生蠔、智利藍青口、澳洲凍蝦、加拿大雪蟹腳、深海小龍蝦及冰島翡翠螺輪流供應外，於12月24至26日及31日的自助晚餐及12月25及26日的自助午餐，增設任食阿拉斯加蟹腳，肉質飽滿，鮮甜多汁。
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搜羅多款時令食材，以創新配搭及獨特烹調方式呈獻:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) F9 @, ]( u* O2 t% `

帶子配黑醋番茄	香煎加拿大刺身級帶子，配搭用意大利黑醋汁拌勻的新鮮車厘番茄；酸酸甜甜的番茄與肉厚味甜的帶子形成強烈對比，一流的開胃菜為聖誕盛宴掀起序幕。
辣味白飯魚	經典中式小吃，先炸脆白飯魚再灑上香料粉(Cajun)，配上檸檬油醋汁；每條白飯魚香口鬆脆，非常惹味，小朋友最愛。
日本麵豉醬魚柳	日式煮法，選用深海龍脷柳，在魚柳的一面塗上麵豉醬後烘焗至金黃；麵豉醬的份量恰到好處，不但沒有蓋過魚本身的鮮味，麵豉的鹹香更將其充分發揮。
香草黑松露牛油焗大蝦帶子	將加拿大刺身級帶子、大蝦與黑松露、意青瓜、甘筍、洋蔥、秀珍菇、牛油及香草用錫紙包裹焗熟；包裹的方式令黑松露的濃郁香氣滲入所有食材，吃罷齒頰留香。
焗雪人	造型非常可愛的甜品，於鬆餅及曲奇放上棉花糖，有如一個個雪人正在溶化，甜品簡單卻心思十足，每個雪人均有不同表情，給您一個親親雪人的機會。
香蕉拖肥撻	將香蕉蘸上拖肥後放入朱古力撻；拖肥甜度適中，味道濃郁香滑，朱古力撻入口酥鬆，香蕉的清甜減少膩感，香蕉與拖肥是長青的配搭。

2 F$ f/ W7 F# T# W4 i8 Z當然不少得多款節日限定，包括肉質細嫩的燒火雞、應節的蜜餞火腿，還有尤利樹餅、意大利水果麵包等應節甜品。3 d; Z* i: O! ~9 H
於2014年12月10日前預訂及全數預付2014年12月19日至2015年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐，可享8折預訂優惠；惠顧當天以指定信用卡結賬，可享85折優惠。
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凍海鮮盤 – 澳洲或法國生蠔、智利藍青口、澳洲凍蝦、加拿大雪蟹腳、深海小龍蝦、冰島翡翠螺及阿拉斯加蟹腳	帶子配黑醋番茄	辣味白飯魚
日本麵豉醬魚柳	香草黑松露牛油焗大蝦帶子	焗雪人
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香蕉拖肥撻	尤利樹餅	( ?7 R0 g4 ^9 z* H5.39.217.77:8898

! f4 \9 m  b- m: ktvb now,tvbnow,bttvb星幕(Cielo) –溫馨意式二人燭光晚餐
( l8 Z, @! f1 w% S8 i  i9 G$ jtvb now,tvbnow,bttvb燭光晚餐重點在於情調，情侶在燭光掩映下細嚐精緻意式佳餚，靜享甜蜜浪漫時光，滴酒未沾經已醉倒；意猶未盡，更可在室外的露天酒吧一邊飽覽將軍澳開揚景致，一邊把酒談心，浪漫醉人情調依然。0 {7 G+ R6 B# p

( @- t& y, H3 @2 u' q# W! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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龍蝦湯	香煎鵝肝配無花果醬多士	燴羊膝伴玉米餅
12 月 24 日、25 日、31 日 及 1 月 1 日晚餐供應	12 月 31 日晚餐供應	12 月 26 日及 31 日晚餐供應
450 至 500 克重龍蝦先煎後 焗，令龍蝦的油脂滲出後，混 合炒香的甘筍、洋蔥、西芹、 大蒜、番茄煮成濃湯，放上鮮 甜龍蝦肉及忌廉；口感滑溜豐 盈，入口龍蝦味道充滿口腔。	香煎鵝肝除配香脆多士外，更 搭 配 自 製 無 花 果 醬 及 黑 醋 汁 ， 酸 甜 味 道 減 少 鵝 肝 的 膩 感；另配一粒焦糖合桃，原來 鵝肝與甜點同吃，別有一番驚 喜風味。	煎香羊膝後用燒汁燴 2 小時至 軟腍入味，配炒香的甘筍、洋 蔥、西芹及意式玉米餅，再放 上用迷迭香、百里香、檸檬皮 製 作 的 香 草 醬 ； 羊 膝 不 經 調 味，兩款汁醬充分發揮提味作 用，入口不羶反而羊肉的原味 更濃郁。
		+ {) g, @0 n/ e0 \7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
意大利飯釀烤火雞伴黑松露	巴馬火腿鯛魚卷伴藍青口水 橄欖番茄汁	+ V& a: F. A9 C3 E+ i7 N4 ctvb now,tvbnow,bttvb
12 月 24 日、25 日及 1 月 1 日 晚餐供應	12 月 24 日、25 日、31 日 及 1 月 1 日晚餐供應	1 A" t. [7 u% r7 f2 q. a- p0 U
將黑松露碎、黑松露醬及芝士 釀入火雞胸後烤至金黃，配上用藏 紅花 及 松 露 油 煮 成 的 意 大利飯；火雞烤至嫩熟不乾， 盡收黑松露精華，將經典聖誕 食材與意大利風味融合，味道 的配搭中，黑松露的獨特香濃 與 藏 紅 花 的 幽香 清雅 形成 強烈對比， 盡 嚐 食 材 的 新鮮滋3 Y# f  [+ b* T 味。 ) u# T( Y) f1 V9 J) y: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	用 24 個月的巴馬火腿包裹皮 脆肉嫩的鯛魚，油香四溢，配 上與番茄、黑水欖及水瓜柳同 煮的藍青口，巴馬火腿的鹹香 進一步提升鮮味，讓您一次過 吃盡兩種海鮮滋味。	0 j. w5 [: w4 A/ f0 D9 \

紫粵軒 — 反傳統中式聖誕大餐 氣氛幽雅閒逸的紫粵軒，為喜歡新鮮感的一群炮製了三款六道菜的菜譜，反傳統以粵菜作為聖誕大餐。西方節日中式 慶賀，西式食材中式煮法，給您一個意想不到的驚喜聖誕夜。0 @' U! E' s  F* m% l$ F

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12 月 24 日晚餐	12 月 25 日晚餐	12 月 31 日晚餐
鮑魚雞粒酥 | 龍蝦帶子餃	焗釀牛油果鮮蟹蓋	金沙鮑粒焗響螺
響螺頭燉鮮雞湯	翡翠金湯帶子羹	松茸燉海參湯
金磚焗大虎蝦	鮮露筍炒海斑球	香檳松露焗銀鱈魚
脆盞野菌牛柳粒	金蒜大千海參黑豚肉	金銀脆盞牛柳粒
雪花海翡翠(蟹肉扒時蔬)	銀湖上素	干貝浸時蔬
皇冠帶子稻庭麵	龍蝦湯響米海鮮泡飯	牛油果海膽海鮮炒飯
金光水晶杯	焦糖西米焗布甸	焦糖西米焗布甸
每位$458 (兩位起)	每位$458 (兩位起)	每位$498 (兩位起)

5 X1 ~* ?0 o, c: }% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

金磚焗大虎蝦	翡翠金湯帶子羹	金沙鮑粒焗響螺
12 月 24 日晚餐供應	12 月 25 日晚餐供應	12 月 31 日晚餐供應
將 3 至 4 両越南大虎蝦先煎香，加入燒汁 再焗至入味；蝦肉滲滿燒汁香味，口感厚 實，肉質富有彈性，配上香煎茄子同吃， 茄子味道清淡口感柔軟，令蝦的質感更突 出。	蒸熟新鮮日本南瓜，磨成蓉然後加入雞 湯，煮成金湯後入口充滿清甜的新鮮南 瓜；將大粒加拿大帶子切片，輕輕灼熟， 保持帶子的鮮嫩口感，加上菜芯絲點綴， 令湯羹的賣相更完美。	先用洋蔥、鮑魚粒、螺肉、白菌、麵包粒、 芝士及葡汁拌勻作餡料，填滿原個響螺， 鋪上麵包糠烘焗 15 分鐘。葡汁香濃幼滑 惹味，鮑魚粒粒分明有咬感，新鮮熱辣品 嚐，味道口感更豐盈。
脆盞野菌牛柳粒	鮮露筍炒海斑球	香檳松露焗銀鱈魚
12 月 24 日晚餐供應	12 月 25 日晚餐供應	12 月 31 日晚餐供應
選用美國德州西冷牛柳，將其與靈芝菇、 牛肝菌先煎再以豉油汁炒香後，與放上用 小麥麵粉製成的鳥巢；調味料簡單，可品 嚐出牛柳及野菌的原汁原味，牛柳的鮮嫩 多汁與鳥巢的酥脆，營造多重口感。	雪白的星斑球與新鮮本地露筍同炒，稍微 灑上點點鹽糖作調味；斑球鮮甜味濃，質 感較結實，輕啖一口，魚鮮味充滿口腔， 配合爽脆味甜的露筍，清鮮矜貴。	將銀鱈魚去骨，稍作調味後焗 15 分鐘， 配搭特調香檳松露汁；銀鱈魚肉質綿軟滑 溜，焗後油香四溢，香檳松露汁入口先有 松露「霸道」的菌香衝擊味蕾，幽幽的酒 香隨後滲出，營造不同的味道層次。

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大堂酒廊 — 悠閒節日下午茶餐& i5 i4 V; j. d; {6 c
樓高 3 層的落地窗幕觀賞室外流水及噴泉，盡享悠閒時光，螺旋形的樓梯與天花波浪型吊飾，為大堂加入藝術元素；別樹一格和色彩斑駁的絲絨梳化，營造氣氛舒適，一邊細嚐精緻的兩層高英式下午茶，一邊欣賞大堂四周的二維及三維藝術品，靜享假期的寧謐。由 2014 年 12 月 19 日起至 2015 年 1 月 1 日，下午 3 時至 5 時 30 分供應。公仔箱論壇) U( K. o/ r# v& K. s& f2 |/ i9 `
法式甜點馬卡龍
  @3 r( f' X: ^/ F1 w& G' A( F5.39.217.77:8898聖誕朱古力樹餅
& D8 k& k! s3 N1 |tvb now,tvbnow,bttvb焗時令生果脆酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s6 Y4 y  _* }. w3 z- j
精選朱古力公仔箱論壇( g' ]7 Q3 d1 V2 B$ m
意式煙三文魚多士
) R* B+ k& P& s6 e( F* |) u# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利芝士牛仔肉三文治3 x* ~5 L$ h' t$ a8 n: o
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每位$955.39.217.77:88980 Y8 m3 V. u, @  O/ c

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• 所有價目以港幣計算及須另加一服務費
• 2014 年 12 月 24 至 26 日、31 日及 2015 年 1 月 1 日惠顧尚廚及星幕的午餐及晚餐、紫粵軒晚餐，須全數預付
• 其他日子，預訂 8 位或以上，每人須預付$100 不可退還的訂金。

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優惠包括:
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• 每晚每車另加$200 享用 24 小時泊車服務

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7 t+ L% V  O. k3 x# jtvb now,tvbnow,bttvb於 2014 年 12 月 24 及 25 日入住，附加費每房每晚$400
9 W  f' b2 w: X* V/ @% \5.39.217.77:8898於 2014 年 12 月 26 及 27 日入住，附加費每房每晚$200
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. z! f, q. e4 P  C; j條款及細則:
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• 有效期由 2014 年 12 月 21 日至 30 日
• 所有價目以港幣計算及須另加 10%服務費
• 住宿優惠只適用於香港居民，於辦理入住手續時，需出示有效之香港身份證作核實
• 必須預訂，房間供應視乎訂房情況而定
• 於預訂時須以有效信用卡保證入住及恕不退款，一經確認，恕不可取消或作任何更改

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這款禮物籃價錢實惠、包裝精緻，滿載聖誕美食，不論 是饋贈商業夥伴或向摯愛親朋傳情達意，都是完美的佳 節選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _* o0 ~% \( P; b  ]- e5 U( J' ?

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8 V# c) q) D! j/ ^5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮物籃包括以下產品：智利紅酒(75 毫升)、意大利粉 (500 克)、意大利番茄醬(180 克)、巴瑪莎樂美腸切片(90 克)、意大利杏仁脆餅(100 克)、蜜餞乾果聖誕麵包(500 克)、馬卡龍(5 個)。+ w$ L6 z( O4 c( D+ D
由 2014 年 12 月 1 日起提供預訂服務，於 2014 年 12 月 20 日前預訂享有優惠價$438(原價$538)，另有多款 美食可供選購以升級禮物籃。
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* L# _* x6 F. Z+ P# _公仔箱論壇普天同慶之時，籌備一場又一場的公司聯歡、私人派對，搞手必定 為挑選食物而費盡心思；超過三十多款外賣派對美食，包括原隻燒 釀火雞($588)、香草燒羊脾($468)、燒西冷牛扒($468)、聖誕布甸 ($280)等，一站式安排頭盤、沙律、熱盤及甜品，設有送貨服務， 安坐家中就能品嚐到節日美食。
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公仔箱論壇; E$ z! H+ h' e  `; f; W: H1 v8 ~
訂購期：2014 年 12 月 20 日前公仔箱論壇" F% t. p: {/ |) a8 l
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