材料： tvb now,tvbnow,bttvb H9 z- G5 e, r c- A: ~( E Y6 J, e2 M
去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。 G: _& Q: Y4 t' a. T
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5 d8 K# P8 f u# H3 j5 L做法： 9 s u+ [; i. l, x: g1 i雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。
