標題: [中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-2 04:25 AM     標題: 黑糖煲仔滷排骨

材料: j$ [# V! a' {; }
排骨.....600克
' r$ F# N' t* L4 j' M' p* G$ o黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K, @6 V, a& G: l- g( @
豉油.....100毫升
4 I4 A1 V$ N: btvb now,tvbnow,bttvb薑.....100克
/ W' W0 b  m7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....50克
8 v- j5 Y/ X: ?1 j! A; n7 w, A水.....100毫升
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1.將黑糖磨成粉末狀
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2.把薑削皮，切片tvb now,tvbnow,bttvb1 o7 d6 G0 U2 T, z# D

8 C& p5 v6 V9 G; M# F7 N! M3.將蔥切段tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 Y7 o' V' H7 ~" z3 x

4 ]! j, f' z: o1 ]; a公仔箱論壇4.高火燒熱煲仔，加入水和排骨，煮8分鐘至7成熟，間中加以攪拌
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5.加入滴珠豉油、薑和黑糖，拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠
5 o6 w8 `" p4 f% W5 E! L5.39.217.77:8898
) D! w* Q9 Y5 O; R: T$ S( D# Z7 Y公仔箱論壇6.最後加入蔥段拌勻，即成# w  [" t/ G9 l. Z3 m* q% \# D

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