標題: [中式食譜] 檸檬葉蒸排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-2 04:23 AM     標題: 檸檬葉蒸排骨

材料:
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排骨.....300克
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調味料:
- t. W1 f& @' b6 \( e4 ]8 ~5 q, k糖.....1/2茶匙. e# G4 H2 T- G; O; i# f
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H5 s& s( D! g% S( A1 e
雞粉.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q/ T! U) ]3 ?
生抽.....1茶匙
8 h' O* z; {% c7 @( ?) A醋.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w  I2 l" S. l" f- H8 Y
天津玫瑰露酒.....少許5.39.217.77:88981 W) p1 g: H' F& N, X' B& u
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ N( m  F5 w5 i

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. d+ x; Z% ?6 y) O3 ]3 H0 D0 `做法： $ _- X, e4 G+ \# K6 a
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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: O) l) G% _9 v. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   5.39.217.77:88985 k9 T7 |% e: J. \3 X) q% m* O
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。

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