公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 葡萄富含花青素可抗氧化防癌 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2014-10-30 12:29 PM 標題: 葡萄富含花青素可抗氧化防癌

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# |, O g% {4 C9 h* U6 d d

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I" o/ Q; b3 L. T7 F* ]6 H
秋天是葡萄的盛產季節，一顆顆渾圓飽滿的葡萄，其汁液豐富且酸甜可口，不論大人小孩都喜歡。營養師指出，葡萄富含多種礦物質及維生素，尤其花青素具有高抗氧化的效果，可清除體內自由基，具有防癌的功效，建議連皮帶籽一起吃下肚最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. |+ k& N3 L! j" w
tvb now,tvbnow,bttvb( g1 |; M |/ I: D

葡萄富含花青素　可抗氧化防癌

4 v+ j1 |6 y* {, |1 C* r" `/ L

郵政醫院營養師黃淑惠表示，葡萄富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鉀、磷、鐵等，以及白藜蘆醇、花青素，其抗氧化效果非常好，可有效清除體內自由基，達到防癌的功效。根據研究顯示，花青素的抗氧化效果，是維生素E的50倍、維生素C的20倍。公仔箱論壇% `0 o+ P' T6 ^# D
5.39.217.77:8898( S8 G+ s. R3 C+ |
「葡萄整顆吃下肚最好！」黃淑惠強調，吃葡萄整顆打碎當果汁喝最好，能夠攝取完全的營養素，除了消除自由基外，富含的礦物質能幫助降低膽固醇，預防心血管疾病，以及促進消化通便等功效。不過，葡萄含糖量很高，糖尿病患者要適量食用。
tvb now,tvbnow,bttvb6 x Z3 o; o# ^6 T
如何挑選葡萄呢？黃淑惠建議，購買葡萄時，應挑選果實飽滿大小一致、外皮顏色均勻的較佳，而新鮮的葡萄，果皮上應有一層薄薄白霜，每串果實約為3、40顆最好。
公仔箱論壇9 A' e& @* B7 ]% z) c0 ?; L

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)