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標題: [中式食譜] 雲南津菜卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-29 04:40 AM     標題: 雲南津菜卷

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w5 f1 f4 L( N1 H0 g1 ^
莧菜 300 克 [去葉]
2 i, q8 A5 I, ~" Y: h2 p# G9 S. v' D公仔箱論壇金華火腿 80 克 [切幼條]
) o$ ]- {7 ~; V4 t. ntvb now,tvbnow,bttvb甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]5.39.217.77:8898# f* a( D& }1 {4 e4 B( E7 M  u
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]% ]7 Y' O- r& j8 I6 {! D8 X- C. m
雞湯 1 1/2 碗
1 s+ x( Q# Y/ |$ J1 m, N鹽 1/2 茶匙
5 h, O1 Q  i: u- |紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]+ P" a: T2 r5 w+ ]* m

. u4 W$ m/ u6 W4 b! E1 E- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( ]2 G; ^( ^
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r6 i1 e0 d8 H- h
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
* ?2 }5 s; R+ A. \4 s" y! `% s% c公仔箱論壇粟粉水 1/2 茶匙公仔箱論壇2 J# U4 Y* Y* L2 t& y
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ r% ^, k0 M7 o. u# t" g  x
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公仔箱論壇3 U  ?- O, Q/ j& |* `6 I
芡汁
) y2 J0 |2 N; S( U4 R  d5 }舊庄特級蠔油 1 茶匙
8 ?" |4 x, c* I0 |8 i2 q5.39.217.77:8898純正芝麻油 少許
5 B9 D( i/ R( M, g5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙0 D6 w; t' x9 [% I$ Z% r
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇$ ?" s4 |0 @" L# k5 h
胡椒粉 少許
8 V* D8 }) r, @# s* ~1 u2 B9 [$ J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; B6 @4 ^' J! w7 Y5 v9 m1 c$ p

# \2 b! Z& d. J% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b8 K5 O8 I# ~' M- \- t& Z
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [% W( h1 S! k# e, L

6 A- J6 r1 F4 Q5 p) q9 \3 j) a7 B公仔箱論壇用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。4 |( y0 ]( `' ~5 A* X4 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x; g0 o+ b9 Y& i) M3 l
把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。





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