Board logo

標題: [中式食譜] 雲南津菜卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-29 04:40 AM     標題: 雲南津菜卷

材料公仔箱論壇/ _3 q; q8 p0 [) b2 @  O5 P( R
莧菜 300 克 [去葉]tvb now,tvbnow,bttvb  ~1 a; L) @1 G2 ~2 N; T
金華火腿 80 克 [切幼條]
% O5 n7 M1 o5 x# L0 V; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
7 [" V7 A1 p' F冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]tvb now,tvbnow,bttvb+ ]; X4 `8 N' f
雞湯 1 1/2 碗/ D* m7 u5 w; n" f1 w% ~
鹽 1/2 茶匙
3 C7 Q0 J: c- @3 y2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]5 G7 g* C0 G$ ~. a

+ x6 j' q5 [2 J. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F. c) a' T/ W6 l# K5 L
調味料公仔箱論壇: ?4 J/ O# n: h' ~0 x6 N7 h
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ {$ I: X! \4 ^
粟粉水 1/2 茶匙
; Z+ A/ P& P( t% `tvb now,tvbnow,bttvb糖 少許9 M, g. K+ p5 L* |5 Q

( V, m7 _+ w, T2 O8 S% F
7 [# K/ y/ f1 E7 wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
: z& P9 b+ T! A& H, a舊庄特級蠔油 1 茶匙
0 _# e( V( F# i# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 少許
% X- N. S5 ^3 s. m  o4 J! O公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
, U" B7 |! p* }1 U5 m/ O糖 1/2 茶匙
; v" f7 a- g; m# q胡椒粉 少許
( A9 c0 z& c* F* P5 \; D  q! I: b, p  H$ T: U; H2 b' T
tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 y7 G' F& N% o
程序5.39.217.77:88988 M, t0 w2 U2 f
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb, T) I* x: g9 x' T# N

$ q! n7 Y+ G9 w# K3 L  f2 ttvb now,tvbnow,bttvb用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb0 L, Y2 y) x: K; ?! D, B) W

6 u( ^$ o3 K; Y公仔箱論壇把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0