標題:
[中式食譜]
金醬油霸皇雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-29 04:36 AM
標題:
金醬油霸皇雞
材料
4 A: D: o4 E* ?( A+ H8 w9 B0 m
雞 [約1200克] 1隻
! [( x7 c. j4 @
薑 [切絲] 45克
9 g# P6 Q' I( e* o4 ~# }8 E$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥 [切絲] 1 棵
tvb now,tvbnow,bttvb( I& z* b1 _7 v" Q, F4 \# |- n8 Q
紅辣椒 [切絲] 1 隻
$ k4 Y! J. m8 w3 v3 {2 g1 F+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 o$ T1 i q, |6 i
6 w7 L& [$ C8 K6 @& x2 @& f& q
醃料
公仔箱論壇" A( A. f- x" H7 |3 B
鮮味雞粉 1 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]9 d L& D0 D0 p1 H4 A
鹽 1 茶匙
) O6 X( ~3 w/ N- a3 ~& y7 p
紹酒 1 湯匙
$ L4 H$ G" J/ G3 P1 G公仔箱論壇
純正芝麻油 1 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b( I6 q) Y1 f' I4 r& G
薑片 15 克
5.39.217.77:88987 B( ]* R8 m+ c
蔥 1 棵
公仔箱論壇2 W1 |3 F6 D+ U* c J8 s6 V0 W
- T7 {/ c, r+ B: H5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb" {: u9 Y, j% w. a7 U
芡汁
( }6 A! o- l8 F! N5.39.217.77:8898
金醬油 2 湯匙
5.39.217.77:88982 m7 Z, w# z2 P! R8 U
特級老抽 1 /2茶匙
/ v% U9 p- u# U' F& B W公仔箱論壇
蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯
6 W% r' S6 M# S3 H
糖 1 茶匙
1 s- f5 @# O7 T$ O, W& ]
粟粉 2 茶匙
公仔箱論壇# n$ T* Y2 ~3 Y0 f" V. o: a
* S0 I& a; ~% r lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K+ B1 U4 E8 i- ]# X& R( r {
程序
2 h+ ^7 M0 k0 I0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。
; r; O9 Z% r5 V& E7 t" U) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。
* c! A$ Y' t' i! B
3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。
: S- [( p+ p! @5 u- P* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
