標題: [中式食譜] 高血壓調理—粉葛紅棗瘦肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-27 04:34 AM     標題: 高血壓調理—粉葛紅棗瘦肉湯

用料:
  u4 G2 e  r! q6 Q% P5.39.217.77:8898粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X9 \( T( x; ~6 I, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b' y4 [5 ]- w( Y, ~9 Y# @

8 v& W! E8 w0 O/ ?做法:
3 H! w5 C. z, u2 O# T& O' xtvb now,tvbnow,bttvb粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。公仔箱論壇5 U/ o8 Q8 N, g: L  l) d
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此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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( u& U: u" G: v- i( [& ^tvb now,tvbnow,bttvb粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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