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標題: [中式食譜] 椰汁海鮮飯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-10-26 04:49 AM 標題: 椰汁海鮮飯

用料是: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ j. ]- |$ w' |
鮮椰皇汁半杯,鮮菠蘿一塊, 海中蝦4兩, 鮮魷1隻, 珍珠蠔2兩, 芥蘭度(或青豆粒)1兩, 洋葱半個,珍珠米白飯2碗, 薑茸1茶匙,白汁及調味適量.(車厘茄,椰菜絲拌碟)4 Y# B# M* [* d8 P* I/ n: M& w6 L: K- |
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做法: 5.39.217.77:8898& g/ h+ w/ g! y* S
海中蝦去殼,去腸,洗淨後瀝乾; 鮮魷劏洗淨,切片; 珍珠蠔仔洗淨; 全部海產用少許鹽,胡椒粉略醃,投入沸水中出水; 洋葱,芥蘭度,菠蘿切粒; 燒熱油,爆香洋葱,薑茸,加入海鮮及其他材料,最後加入白飯兜炒,倒入椰汁,白汁及調味,焗片刻至汁收乾即成.5.39.217.77:88988 [0 a& s+ W7 U8 c/ U
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小貼士: # G- s/ F: c k3 A
椰汁久服可使鬚髮變黑,其所含的鎂和鉀量高,對胃腸炎人士有幫助. 更有强身利尿,去水腫功效.5.39.217.77:8898" \! P4 N' T. \8 N

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