標題:
[中式食譜]
止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-26 04:42 AM
標題:
止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯
本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
tvb now,tvbnow,bttvb, [$ s' }9 [8 {1 h" x
' T$ p& \& }4 b$ w0 E j8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
用料:
1 G/ o' K0 u0 H( v
白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.
tvb now,tvbnow,bttvb% x- u- a- O. [0 s7 k6 F
6 A4 _- z& ` f; y$ Q9 U
做法:
, G' S. D: [9 N- k( Q2 E9 ~2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
+ t7 F1 }( `/ Y- H( k- x& Z6 I& ~公仔箱論壇
* ^! y7 q0 X, Q0 [7 g2 P( G- Xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb5 E. k6 u2 y3 L. `) ^
小貼士:
' g: ?; X S' o5 N' P/ f1 e公仔箱論壇
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
公仔箱論壇3 m" F% C& N: k: t, J8 s
* Z. p9 P i1 c# Rtvb now,tvbnow,bttvb
[白果核桃杏仁豬肺湯]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& t& Q# |! C2 K* B9 z9 A2 D
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
) s: }- v/ m z9 T- P5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
