標題:
[中式食譜]
止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-26 04:42 AM
標題:
止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯
本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
# U& R- t, U) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb4 {8 j O V. G7 |; g/ t1 J
用料:
/ U, N/ V( Z Q E2 w' a) l, htvb now,tvbnow,bttvb
白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.
( n1 ]( `: z& h. w
tvb now,tvbnow,bttvb* ]9 f' I4 U% i) b i0 n0 g
做法:
公仔箱論壇% r# X* v6 L- F& T5 d
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.
9 O, c! ~! ` \$ U3 R
4 B. U: [" E/ N7 F. k5.39.217.77:8898
' f) j, N, k, i$ G# G
小貼士:
! d) G& q" {2 J- D B% _
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.
4 w3 E4 w# M/ L( V. F
* `6 c+ y' E& {) [5.39.217.77:8898
[白果核桃杏仁豬肺湯]
/ W( H, h8 r F
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.
/ H; B& u+ z1 O" e3 z% v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
