標題: [中式食譜] 茯神紅棗麥米湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-25 05:27 AM     標題: 茯神紅棗麥米湯

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麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
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5 I' V3 ?- h8 e. W% B  `5.39.217.77:8898做法：
; i3 ?8 v0 f8 ^) |! k9 g5.39.217.77:8898麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
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. o) U3 q4 t6 S; ?4 E: dtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
. A5 v% G  b8 a- d5 G此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~3 R1 @3 n/ u0 d- ~% I6 I

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7 l+ s- Y7 U) _# E# U7 R1 k/ _公仔箱論壇有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。

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