標題: [中式食譜] 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-25 05:24 AM     標題: 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯

用料是: 9 y& S1 P( o! g- s- |# A/ a& g
杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.
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4 K- R0 n4 g1 O" ?- q% ~. U5 [9 C做法:
0 y  t6 d+ ]2 r) s* X2 |5.39.217.77:8898杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.
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小貼士:
% P" d: B. x5 c3 N) }; a. M如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.公仔箱論壇+ @8 E' m+ u9 S/ I# o3 D% o( B. F" O

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' t$ E1 a% D3 r* _# h3 xtvb now,tvbnow,bttvb杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效.

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