標題: [中式食譜] 桑椹杞子鵪鶉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-25 05:22 AM     標題: 桑椹杞子鵪鶉湯

用料:
* y* `& I4 Y# Y" J公仔箱論壇桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.
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% I( S* z# y4 i2 b8 n5.39.217.77:8898做法: / t2 Q$ v  B8 L1 N- @: U
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.
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鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.
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1 M5 m' \7 Y/ \$ c3 A3 W' e; P% K公仔箱論壇 [桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助.

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