標題: [中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-24 05:12 AM     標題: 糙米藜麥冬瓜湯

材料:         6 c! S. M; ^/ N4 b6 G+ T
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯5.39.217.77:88985 n4 F$ N( ~" w

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調味:
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+ w8 ^1 i$ X* z6 Q% G3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L( A+ }& ?( s  L  [. d5 U
做法:         5.39.217.77:8898. D" v' U  t+ T5 C( O
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。" E6 `6 O2 v, c" L: j6 p1 [

* O/ V. h! s& V- D; L. b! N公仔箱論壇3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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8 B5 G5 u  q9 H. v/ A( |& L1 itvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。

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