標題: [西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-21 06:31 PM     標題: 美式甜辣生汁龍蝦

材料:         * `: X2 r7 h, }7 _- X! g! _  U
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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. i8 F2 ]+ y: n, Y& ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
+ o% @' |% ~, a8 `% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許( V' U! u) }( S7 m2 o# n- Y$ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G% C% o  i2 z& @  q- r: h

$ z1 I. u- x4 v6 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:        
) k0 S. x# r# I4 y- M* _公仔箱論壇1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。公仔箱論壇% F1 _1 W& ^; ?6 S5 r- p

9 S! @) d1 L& q  _! v) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。$ }2 W4 A# Q" z8 [1 A/ k

* {% Y# i3 B6 B$ n: z+ S/ K- W3 E公仔箱論壇3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。5.39.217.77:8898, e/ x# J5 P  |1 P% {1 ?
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。

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