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標題: [中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-21 06:30 PM     標題: 崧子鹹蛋黃豆腐

材料:        
) v: }4 I: V7 g9 N6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙% f3 Z2 @. T0 Q# S
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$ P; J2 J% c7 E5.39.217.77:8898調味:        
: k- g  k4 B! n6 @7 x鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙5.39.217.77:88985 \! I8 }/ i1 Y# G9 T" Q# z
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公仔箱論壇: h  x5 I8 C/ V7 T3 Z; R6 K
做法: tvb now,tvbnow,bttvb- n+ J5 ~  ^0 g) Q0 n7 p/ t
1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。5.39.217.77:8898" e& p7 v6 R' P8 ~0 k

% S: n3 Z9 U/ Q( T5 [公仔箱論壇2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y  Z3 \% j+ L9 o5 w
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3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。





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