標題:
[中式食譜]
甜辣水煮魚卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-21 06:28 PM
標題:
甜辣水煮魚卷
材料:
* L8 \0 g7 ^) A: D( Z) h HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條（切片）、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯
v8 O$ s, d2 E) V! P
* N$ J6 p j0 j0 Z& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
J1 {6 V3 N% g% L- s( m! }0 a3 z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙
公仔箱論壇 O" W( R& _7 T3 A+ l
公仔箱論壇! `- w9 p0 H) {5 q! l% x
5.39.217.77:8898/ [: d4 o5 a) i* D, u
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O o1 v g# t; a0 l3 d
1.先將魚柳解凍、抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
" Z1 ?6 R* `9 ?) d. p F0 a. @% B0 Otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb6 G' K9 P; n8 M( q2 t& h
2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。
; X R7 `# ^! b5.39.217.77:8898
7 {9 Z8 j$ U9 ]0 o" K7 r
3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭，注入清水煮滾，然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。
1 S% \ f& G3 ~3 P4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m9 m% }4 X4 a# C3 s, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.待魚肉快熟時，將棉繩剪去，取出蝦頭後，加入魚露及甜辣醬調味即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
