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標題: 泰式牛油果伴蟹肉 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-4 07:52 PM     標題: 泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉
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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。 5.39.217.77:8898) z3 C- ^. t- n. s2 c; \8 B/ x

材 料   加 州 牛 油 果              3 個 1 p' M3 {2 M! m2 v
急 凍 蟹 肉            15 安 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s  I; O/ A5 a5 g% t
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泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙
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去 皮 西 芹 粒             半 杯 ' G: c$ X% }6 y
鹽                           少 許 $ F; p) l0 \1 G3 x' i
 
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% J/ Z6 E( o2 \0 t; u  s' g5.39.217.77:8898白 胡 椒 粉               少 許
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生 菜                        1 個 公仔箱論壇9 D5 B  X  T& E
檸 檬                        2 個 & U+ d2 k6 S3 C4 d
檸 檬 汁                   少 許
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做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬

+ O% P0 O/ _* h$ D% h& n& I- _. v) U公仔箱論壇

作者: minixd    時間: 2008-4-4 11:21 PM

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