標題:
[其它食譜]
咖哩風味燉牛肉
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2014-10-15 10:00 AM
標題:
咖哩風味燉牛肉
4 y5 V' S1 P3 V* ?5.39.217.77:8898
0 \' G' C. h) k4 V' E6 y5 `8 w2 r
材料
tvb now,tvbnow,bttvb, B# L/ ~6 r# D R
牛肋條 500公克
公仔箱論壇( _$ z7 J0 ^- _/ ^5 C
紅蘿蔔 150公克
0 F/ ?' t/ H$ W! v) `& p6 m
馬鈴薯 150公克
5.39.217.77:8898) T, o; U/ j$ w' `5 G
洋蔥 1/2顆
8 Z8 o. L( E, s0 J/ v5.39.217.77:8898
蒜末 2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb* g2 @3 R5 G' \
椰奶 3大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m, H: d9 C: }
市售高湯 600㏄
9 h, \( B! r: D2 a$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z/ b* \3 H0 l; ^/ C8 y6 n4 q9 {0 O: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
公仔箱論壇6 S( y6 Y: r- C# S; @( I
紅咖哩醬 1大匙
5.39.217.77:8898# I+ A3 G% K0 L5 I/ N
雞粉 1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j. V5 _8 |7 D V$ i X: e- i
鹽 1茶匙
! ^* [, l3 v& ~0 {# J公仔箱論壇
糖 2茶匙
) V2 E8 |: [; T, A7 G6 }; o
9 y; m4 @( s# G( L+ g# b( } ?0 ]
作法
7 u9 O( {8 v/ p7 k; u$ H" V: ]
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。
9 J8 C2 j6 Z8 @. Q% L! U: Vtvb now,tvbnow,bttvb
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
$ {& o+ @- O8 U. g公仔箱論壇
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
& r% V+ `& Q! y" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
