標題:
[西式食譜]
茄汁肉醬焗烤嫩豆腐
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作者:
BeiDouChef
時間:
2014-10-13 04:00 PM
標題:
茄汁肉醬焗烤嫩豆腐
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材料
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豆腐
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1盒
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青花椰菜
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5公克
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起司絲
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20公克
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調味料
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茄汁肉醬
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2大匙
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作法
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1.青花椰菜洗淨,切成小朵狀,放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
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2.豆腐切小片,排入容器中,淋入茄汁肉醬,加入起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.
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3.再將作法1的青花椰菜排入即可。
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