標題: [美食介紹] (河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden咖啡屋食評 [打印本頁]

---

作者: 河馬仔河馬    時間: 2014-10-11 11:18 PM     標題: (河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden咖啡屋食評


& f1 x  @3 z: f# _. }) e- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 [/ K' U6 P

3 y6 V0 p8 r! Y. M5.39.217.77:8898『馬場樂子』(18) : 來自東京但現時居港的大學生，近期主持的錄音節目中想找一些香港上世紀70年代的回憶片段。
6 z3 `5 `8 X4 `2 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 q" n/ }; u% o: M1 s, `% q  b9 H, ]
『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，擅長煮食及甜品製作，由於她中學時期長期留學日本，所以對香港的舊事更不知道。8 @& p# h/ ]* I; r  F- @+ q! _& M& F
公仔箱論壇- v( k) M: m7 H; F' l
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，更是同學也是節目好拍檔，在書本以及一些展覽中正在搜尋以往之好時光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 C8 j5 [( F; f7 ~! z5 t: m
公仔箱論壇  I: j4 z8 ^' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e' r1 S7 t/ t$ I; v( j+ _8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c& ~( T; L6 y& t! \$ i+ Q
(文章部份 --- by Mary CHAN)
6 u$ D; ~8 }3 @4 h; P- N$ |tvb now,tvbnow,bttvb. |, J( T9 t8 R9 n1 K1 v
要回味以往香港的舊生活，要看看以往一些舊香港的一些小擺設小回憶，在急速變化的現代實在好難再找得到一個空間去慢慢細味一下，而今次何解要走到去白田的賽馬會創意藝術中心？因為這個藝術中心除了把以往的工廠大廈活化之外，更把以往的工廠大廈模式轉為供給百多個藝術團體的創作基地，而入面就有兩間頗有特色的小餐館，一間是飲中茶食麵線的，另一間就是今次提及的『琉金穗月 Café Golden』。
5 [& ~3 z+ F9 V9 L! u8 Y$ O" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U6 n! Y' Q2 c7 n1 A5.39.217.77:8898! `- s2 W  {0 F+ j5 |! Z0 |8 u

5 _5 C5 J* u4 d9 ~" N
  Q7 b& x" `8 y  V5.39.217.77:8898
8 y% k# Y& P5 H% q此店位於白田的賽馬會創意藝術中心之內，藝術中心有多層，內有不少的工作室及展覽表演場地，包含視覺藝術、表演藝術、應用藝術等等。這兒前身是石硤尾工廠大廈，在六七年代香港工業大盛之期確實非常興旺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 P2 u& Z7 }0 Y$ v, b

' L2 |. N+ n& y0 B公仔箱論壇
. @' O) c6 Q9 v6 O7 X公仔箱論壇3 N, S* o2 D+ _7 }/ b  l2 g0 S$ @

8 N7 z! u& Q' @: B/ G6 f! |6 |tvb now,tvbnow,bttvb而這兒用餐的人亦不只是文青的，間中也有一些附近工作的人士來這兒呢。而店內裝修頗為古式純樸風格，以簡約為主。
9 {5 u5 O. K5 j' N: Ktvb now,tvbnow,bttvb
  _& o! @/ `8 e; j4 e3 D5.39.217.77:88985 U# A1 {- z1 p
# ^0 z8 W4 k6 }  G  g' N( c
公仔箱論壇0 K9 V2 k- G4 Z

" n  u' Z3 S/ F
1 M% L& I  F' [. \5.39.217.77:8898
; a7 b9 F# R$ v# ~5.39.217.77:8898而這兒的食物雖然比較簡單，大多都是一些輕食之類，不過選擇仍有。例如一些意粉以及麵包，焗薯等等。5.39.217.77:88980 m1 ~" }- k5 I3 W% B6 _

: |/ ~) G0 C$ L% w, O' c  V7 ftvb now,tvbnow,bttvb7 y' T* M, O2 _. o! }9 J0 D# `, K

9 M( O3 ~  r) l5 G+ R" w7 Ptvb now,tvbnow,bttvb先講講這兒的Panini，如果要以三文魚/碎蛋/火腿來比較，始終碎蛋較合這兒烤得脆脆但又不太乾的Panini。tvb now,tvbnow,bttvb' O3 a6 w- Y" O( b, u- s1 @

$ T5 ^% s+ i8 k" K. z9 _5.39.217.77:8898- f: c$ r, h1 n3 w  u9 u! w. h

% E* B- p7 A, E' Y2 t' L公仔箱論壇
) _  ^+ m9 h0 ptvb now,tvbnow,bttvb) }5 a' l/ z2 t# r8 p6 d# G
這裡的意粉當然較為細碟，但都算夠飽，當然這裡只是一間咖啡屋，對意粉就不會太期待的。而幾樣的意粉的味道之中，又真的以穩陣見稱的蕃茄醬最好，由於不見加上甜味，平實的大香腸意粉也算夠飽之外也不會太油太甜等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b' x0 Q& p' T. I0 Y

- K8 H' n- Q" m( o7 X
2 H3 ]5 P/ s" \# v5 V! ~5.39.217.77:8898
/ I. i6 z+ B2 v) H  a2 z而到到甜品一環，雖然每次都有一些蛋榚可選擇，但較特別的應該是雪榚+chocolate brownie，雖然雪榚有點普通，但這個chocolate brownie香口之餘顏帶點鬆脆，用來送一杯黑咖啡真的不錯呀。
+ v* c. M2 _4 i" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( I# L6 V7 c1 _

2 c# [; m- }* @# i
3 K  h' Q8 r% u$ Y公仔箱論壇- N! U& t- F) k0 v4 C% z- _) X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 b/ I9 ^9 T! k) X  V1 L4 D- e

1 s. \  F5 [7 [7 H公仔箱論壇
; ^0 ]8 o2 P6 I. {9 M公仔箱論壇而大家都可能會問咖啡在哪兒呢？這兒除了有咖啡豆/DARK CHOCOLATE等的物品出售外，也會有一些基本的咖啡類別以及一些特式咖啡，雖然黑咖啡會是品味咖啡最基本的事，但感覺上由於這兒的咖啡好像有點偏酸性，有時加少少奶會可能對初心者較易入口。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z. y) q* P0 M' E. s

' q( `! s) h& c& G7 Q2 L: g公仔箱論壇. {& u, X. c. o8 _# p( A
看看這兒的介紹說出咖啡來自埃塞俄比亞的拚配咖啡豆，未知有否我最喜愛帶檸檬香的雪耶咖啡，但除了帶點酸性之外，整個咖啡的香氣平穩之外，飲起來苦味不多但卻有點清新的花葉香感覺，與在外面一些CAFE所飲的拚配有點分別。
% J) [' o; K. i# x9 e& A
: K" {  ]$ p# b6 `: U9 R( Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 d! p  m( e" htvb now,tvbnow,bttvb最後這杯是什麼，其實就是意大利式的咖啡雪榚甜品Affogato，雖然雪榚已在多個世紀前已在歐洲出現，但誰人發明把一份的Espresso咖啡倒入一個雲呢拿雪榚球內就不得而知了。但現在就成為一些意大利餐廳有時會提供的飯後甜品，當然這兒加了一塊oreo餅當是點綴，但溶起來的雪榚伴苦的Espresso咖啡令兩者的特點溶在一起，對一些又喜歡咖啡香但又怕苦的少女來講確實值得一試呢。5.39.217.77:8898- o: U; E* |9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E; |3 I" T4 x1 `& R
Mary CHAN --- 整體評分：
1 {! @2 }) |) j" }/ vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 l  L0 B# V+ A' W( g5 q3 t/ M! L
5.39.217.77:8898, q7 v+ x; m0 O2 Y
而這兒更有一個角落非常值得一看，這個角落收藏了一些古時香港的舊事舊物，有點像入了時光隧道一樣回味一下以往的情懷。
+ l0 E) ~( U: S% |5 ]$ B2 ]/ x' t1 y) r7 {) B
1 B# {% N1 v" H* p1 W  q" p
tvb now,tvbnow,bttvb. G0 _5 E# J( Z& Y8 H

2 t8 Z6 O2 r6 ?2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  `+ \1 d, c" K2 |" f; q; H
; _+ b4 P: X( b' A; _' e$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z  v) L1 S$ i3 itvb now,tvbnow,bttvb馬匹未必只在陸上跑步，游水也是牠們可以做得到的事情呢，游水有利馬匹的關節以及維持體能，特別對休養之馬匹有輔助功用，當然馬匹游水有人陪同就最安全啦。5.39.217.77:8898  K4 p3 @* z5 z# h7 E6 N

5 H5 t% U7 n7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子又和P688一同到游泳池游水了，P688真的是一隻淘氣小馬呢。9 Z" G) d) Y+ X3 G) F0 v- x$ ?

7 G9 m; N1 D$ }8 C: E( J公仔箱論壇
9 p) E8 K4 X  @1 e2 c公仔箱論壇1 B% ^, e+ t3 _" t& {6 n
此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---桜夜猫@SAKURAKI繪製而成。tvb now,tvbnow,bttvb# I$ @% y9 N9 z$ A

6 H' S$ F9 v$ y! [, @. f*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

---

作者: beechnut    時間: 2014-10-12 05:55 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0