標題:
[中式食譜]
果醬香橙鴨鬆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-10 02:54 PM
標題:
果醬香橙鴨鬆
材料:
$ u- \+ h8 E2 j! }0 j& u/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個
8 k' ~" s; U% L1 x% {
3 S* Y+ ~6 \' f/ ]% D
$ ]$ k2 c9 J1 E% m% \
調味:
5.39.217.77:8898 `8 e3 N& T( P
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許
) b. x6 ]. T a3 A# O8 T2 O7 i公仔箱論壇
/ |! R% @8 _* T5 ~- l公仔箱論壇
5.39.217.77:8898! y) s }+ z, v/ y$ @2 V: _
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m: y& R7 T$ G! m) M3 N
1.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟，待涼後切成幼粒。
5 r; k" P9 u0 C1 v5 E! o1 Y
7 o% q/ X X5 E公仔箱論壇
2.馬碲切粒，毛豆仁用鹽水焯熟。
* b$ G1 `; Y, _: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?) m$ i+ ^& E. m
3.起鑊爆香鴨粒、薑蓉，加入馬碲、毛豆仁略炒，然後灒酒，注入少量清水將食材拌勻。
8 c& s; Z! I. H: @) T9 K
( s* b/ q$ |% Y. ^: r C# i7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入果醬、五香粉、喼汁，再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時，用牛油生菜葉包裹即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
