標題: [中式食譜] 蒜香三文魚頭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-7 12:19 PM     標題: 蒜香三文魚頭

材料公仔箱論壇5 U( C: q1 h9 h; B5 k
三文魚頭----1個
/ t0 H& E4 U2 t/ S( l公仔箱論壇陳皮碎----少許
3 B/ I3 o) t# L& N+ |5.39.217.77:8898蒜肉----2⒂
3 x# Z) \! w* H! [乾裢頭肉----1⒂' Y  r0 T8 A/ `
薑----8片8 J: m* b; Z  h0 Q
芫荽----1⒂
9 {/ ?0 O* C& i) \6 k% f" S紹酒----1湯匙
2 ~6 h# u8 ?/ j+ k* l5.39.217.77:8898裢----4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C' [- i" Q- `
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5.39.217.77:8898, v# C: S! v& {% I9 R6 c
製法tvb now,tvbnow,bttvb7 Z4 y, t5 u* t
1. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。( E. C3 C( i7 K' y* a2 z

0 {! T2 V  s1 `/ ]* ]0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。5.39.217.77:8898: J$ s& D' s% _1 O, B" \

. z" ]7 N! x( y! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 m1 T' x5 A' q% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" T1 N. ?- M4 C- w: S
4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。1 _4 c# c# ]3 I  f" K. u

* Q6 s7 f& F( ]9 O# ^公仔箱論壇贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。
6 A4 H6 n( E. F0 ]% p! Ltvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 s  M. S/ W6 p& R
幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許

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