標題:
[中式食譜]
白果蒸蛋
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作者:
nt1972
時間:
2014-10-4 03:07 PM
標題:
白果蒸蛋
材料
4 e- S2 P$ |# N! _公仔箱論壇
蛋6隻
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白果10粒
公仔箱論壇+ y3 J' L7 G! `3 f- n0 ]
小唐菜2梱
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雞高湯3杯
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鹽1茶匙
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製法
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1.雞蛋打勻,加入雞高湯和鹽調味後拌勻,用細網過濾雜質,灼熟小唐菜備用。
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘,鋪上小唐菜即成。
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