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標題: [中式食譜] 白果蒸蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-4 03:07 PM     標題: 白果蒸蛋

材料
7 G, |: n% {7 G- |& [, I5.39.217.77:8898蛋6隻
' ~1 ~( t/ v3 U, P% P5.39.217.77:8898白果10粒
) ?* K6 Z+ U$ U8 g* Z: w3 C小唐菜2梱5.39.217.77:8898+ k# C: O6 L/ V; T( W+ |: `8 z, h
雞高湯3杯
' v- R2 ^, h- F+ z7 d& ?* Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
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: G+ \6 D9 s, x: A; D5.39.217.77:8898
% @3 y' [" Z1 r7 D/ j1 A公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb% a# d: D& S6 }% t$ p- B' ~
1.雞蛋打勻,加入雞高湯和鹽調味後拌勻,用細網過濾雜質,灼熟小唐菜備用。
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0 X5 i0 z6 o; N0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘,鋪上小唐菜即成。





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