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標題: [中式食譜] 火鳯炒三絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-4 03:06 PM     標題: 火鳯炒三絲

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 F. m6 t" O- _; _6 Y8 k) A9 P
火雞香腸----2條公仔箱論壇7 I: z9 p# C* G2 l! ]% p: B7 ^& n. M$ j
雞柳----180克5.39.217.77:8898+ @. \# Q1 J/ w
火雞胸肉----50克
% k/ v2 H9 P. U$ A  f. g豆乾----30克公仔箱論壇9 P" h! I, R1 x. [% \( P& y, G
紅甜椒----30克
2 L# l8 W& N/ l, l! Q, h3 i公仔箱論壇銀芽----30克
" n5 Q+ ]8 z2 c/ U) }- Ktvb now,tvbnow,bttvb薑----2片5.39.217.77:8898% b' q* V7 r7 I3 ]  F- i
5.39.217.77:8898" ^/ D3 f* d. O* x2 k
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製法tvb now,tvbnow,bttvb' N' ?% g1 I: t# p
1.雞柳切絲,拌入醃料醃約10分鐘。
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2.將火雞香腸、火雞胸肉、豆乾、紅甜椒分別切絲。- z; E: R' A# y

/ w+ I4 v/ u* Y; k5.39.217.77:88983.燒熱2湯匙油,先炒鮮火雞肉再加火雞香腸,薑片及所有材料爆香。
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4.注入芡汁炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d0 B( j, U+ I+ _: T
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調味醃料
2 K4 V! r7 n& A3 _" Z生抽----1茶匙
" Q! I1 q7 r/ e, q4 `. Y: H糖----1茶匙
9 |' n+ g1 _& N! s$ Z2 vtvb now,tvbnow,bttvb麻油----少許
/ r* H3 n/ r- [公仔箱論壇胡椒粉----少許
+ _* N* d2 @$ b/ z公仔箱論壇
" n1 S' A1 _2 E1 _; o% j3 S8 J5.39.217.77:8898芡汁--+ B7 h5 d/ c: O0 \; z0 t1 W
沙嗲醬----3湯匙5.39.217.77:88981 w+ W8 r( _0 p  \6 S: P
水----3湯匙
$ N* S% i" [# `; L公仔箱論壇糖----2湯匙
8 }( S( A% z" ^- t7 w生抽----1茶匙公仔箱論壇: |" v+ b" H# `
生粉----1茶匙





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