標題:
[中式食譜]
蠔油栗子雞翼煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-9-27 01:26 PM
標題:
蠔油栗子雞翼煲
材料
! h$ ?3 Z' p2 y7 P9 W5.39.217.77:8898
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
5.39.217.77:88989 x; M! C4 M* T% f( u+ ?" L1 c9 y
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' [6 X5 k( \( k8 x+ {/ U
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
0 g5 H8 R: ? U0 e* E) k& k
蔥 2 棵 [切段]
: W+ L8 j L' d3 ~, W
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
; D! p8 s7 F5 C* m* S& htvb now,tvbnow,bttvb
酒 1 湯匙 [隨意]
5.39.217.77:88986 c: h" r$ W0 l& z1 _
生菜 伴吃用
9 F+ `3 A0 C- K9 ^8 r: d) A
3 w, c% i7 J) U) }9 Y1 p) S8 V1 |公仔箱論壇
& q$ m1 x0 W8 D1 @$ y
製法
0 X4 ]- G% C" m6 J8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 雞翼與醃料拌勻。
* G; d# [$ x# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K% f6 }% E* b: o3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
( a5 F) `9 M4 O$ [; {' I- z; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898# [2 g& w) X' e+ c1 Z2 g
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
% i$ V+ X J }, L5 gtvb now,tvbnow,bttvb
- U8 C$ b8 V3 N9 ]; V) Etvb now,tvbnow,bttvb
4. 吃時伴以生菜。
0 y- P4 J0 A* g! L2 N( Z7 Q* Xtvb now,tvbnow,bttvb
- c( S& m. Q- B) X, Q' e公仔箱論壇
0 A; _7 `. ]& _* P( m3 I
調味醃料：
( J8 w1 }/ i( S3 y# y
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
0 N. c( `$ D- ]9 C. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉 1 茶匙
2 u9 {& h" I6 s7 M+ w, l; C
李錦記純正芝麻油1 茶匙
* C$ b6 w6 K8 |/ v& K
& o! ^3 f: ?0 i9 Z
tvb now,tvbnow,bttvb# f! [! O/ Q3 l+ G( W. {
芡汁：
, p, Q1 h. a0 E( x
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
. Y5 [! m4 j+ Y! C" Htvb now,tvbnow,bttvb
水 250 毫升 [1 杯]
公仔箱論壇# Z1 j5 Y* J7 z6 Q v5 g
粟粉 2 茶匙
公仔箱論壇9 ]+ X8 U' `& r" a
糖 1 茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
