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標題: [中式食譜] 芒果西蘭花牛柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-9-19 01:22 PM     標題: 芒果西蘭花牛柳

材料
: h( B+ u& c. ~: u& I) e5.39.217.77:8898牛柳  160克(切片)公仔箱論壇8 q. V6 S: `& |6 ?6 V
芒果肉 80克(切條)tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ y/ e7 l: }6 i/ R$ X
西蘭花 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U/ J$ i5 `- y$ m! j
薑   數片(切絲)+ C  ~5 A, j7 Z5 N- j
蔥   1條(切短度), ^' ]/ X/ D( J6 N% v" H  R
粟米油 1湯匙
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公仔箱論壇5 r( X8 q" o+ g! q  t' l1 E" B7 G
製法
; G) W  c  ]/ ~* I, [; Btvb now,tvbnow,bttvb1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。
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7 E8 o$ \7 J* g5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。
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3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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5 f9 o, j/ q0 a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ `* O. q, {. F  i; f9 K; N- v  E
調味
" w* L' E0 _' X, e1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
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* G  T4 `' |( W* B: t3 R# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& f* O% O% U* w9 M; f& V公仔箱論壇鹽、砂糖、酒各少許
) W4 s/ I9 Y( Z% ?( D公仔箱論壇備註
) v( `+ h8 X1 X$ c公仔箱論壇要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。





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