公仔箱論壇: k Y. y) P3 }# p" O) F' |6 K 很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F+ ?- g' `" l% ^# m8 W $ k! o z4 r4 z 美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。tvb now,tvbnow,bttvb! H/ |' b# ^5 }7 W 5.39.217.77:88981 O$ r) `7 ]) W$ b& y' O: M! i 優格冰淇淋水果凍 這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。 5.39.217.77:8898; k- M5 A* y' t2 _9 d0 H; }: ^. u 宣稱強化營養的甜點 , s% \2 m7 t1 L) W' M9 ?7 {8 K; J 民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。; M- Q Q9 o' [ }5 h 手術後遺症 喝水易嗆鼻tvb now,tvbnow,bttvb) _' C' U3 X2 f7 y" l 5.39.217.77:8898. b$ L1 g. M2 z 對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。8 k! y, q; p$ f/ l0 k! M" | 牛肉乾 牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。 ' r2 k8 ~5 r8 c" | 添加維生素C的水果糖 如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。 起司口味餅乾 tvb now,tvbnow,bttvb% z, }' a* V" |' x8 y8 X6 | 這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。tvb now,tvbnow,bttvb+ a: j z+ J4 Z5 a* X8 |* U) `! L# j 純果汁冰棒 使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。tvb now,tvbnow,bttvb0 z# s) [8 F* u0 C" D 美式起司公仔箱論壇' @# [8 ^5 c. G4 i 5.39.217.77:8898( @. S2 r; o# E- |5 j6 r# V 美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。 北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 L: Y; }$ E- n |
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