
很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素,或由天然果汁製作而成,然而了解食品必須觀察其整體成份,再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。5.39.217.77:88986 V: |% m. r3 o+ b 美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示,建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡,但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油,對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i: e/ ` O8 ] 優格冰淇淋水果凍 5.39.217.77:8898 Q: t* Z/ u, a9 ~4 H 這類的甜點雖常宣稱含優格,但實際上不一定是真的優格,且實際含量多少是一個問題,通常其含糖量與熱量很高。 3 q, W O1 z3 C) F% \- j2 G 宣稱強化營養的甜點 3 o' c }1 X5 y. T9 Y2 ` 民眾吃甜點的目的,並非補充營養,偶爾吃一些甜點倒無妨,但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- |5 G9 s4 T7 l 手術後遺症 喝水易嗆鼻 % g. ~" h! |% t {/ J" J7 u. A 對於宣稱全穀類的點心,必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物,如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比,全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高,較天然,才能稱得上是對身體負擔較小的零食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n( g- C* A" T 公仔箱論壇* ^5 I) i$ ]2 Z2 F9 _. J 牛肉乾tvb now,tvbnow,bttvb5 j. h6 s L, V9 f/ m1 d8 Q 5.39.217.77:8898: e" T ~3 n' f) f j0 o 牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司,蛋白質豐富,但比吃牛肉乾健康多了。" ?8 V9 X. _9 M- |: _0 N# u1 _ 添加維生素C的水果糖 tvb now,tvbnow,bttvb6 i; e0 f! @, o3 Z9 w, x, Q 如果要補充維生素C,直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖,如果添加維生素,也只是微量。 起司口味餅乾 這類餅乾通常頗鹹,所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾,搭配一小片低脂起司。 純果汁冰棒 公仔箱論壇& O" w3 N' R; S6 w 使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康,但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來,直接吃冰涼口感的水果就好。公仔箱論壇$ X5 J9 s0 t( U/ r4 e# g2 D tvb now,tvbnow,bttvb/ ^9 l" X, ~. q( b# m) H9 D 美式起司公仔箱論壇* k9 O+ K$ {: J 美式起司添加物比較多,飽和脂肪高,起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示,選擇添加物最少,飽和脂肪較低的起司比較理想。 北市聯合醫院營養師詹雅涵指出,加工零食的鈉含量多半較高,民眾宜留意避免過量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r' T+ h7 a; H3 A' F |
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