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標題: [健康資訊] 加工零食 天然不了 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2014-9-16 01:32 PM     標題: 加工零食 天然不了

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& v; R& v7 }5 ]( ~, ~很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素,或由天然果汁製作而成,然而了解食品必須觀察其整體成份,再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。
! n' E4 N' J' k: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m% H6 ~# i; ?5 c% P; Vtvb now,tvbnow,bttvb美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示,建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡,但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油,對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。
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優格冰淇淋水果凍
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這類的甜點雖常宣稱含優格,但實際上不一定是真的優格,且實際含量多少是一個問題,通常其含糖量與熱量很高。tvb now,tvbnow,bttvb" I+ z! Z; r' Y: R; Q& K

8 i+ y5 J4 i; s* U$ F( X宣稱強化營養的甜點tvb now,tvbnow,bttvb; C% q. c; K5 n, |% ]! p

7 A9 `. s9 y8 Q3 {" v- |4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民眾吃甜點的目的,並非補充營養,偶爾吃一些甜點倒無妨,但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。
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手術後遺症 喝水易嗆鼻5.39.217.77:88984 B2 [, }8 |( o2 ?( O( i( s

% R5 {! X$ s9 l$ R& Btvb now,tvbnow,bttvb對於宣稱全穀類的點心,必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物,如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比,全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高,較天然,才能稱得上是對身體負擔較小的零食。
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0 v3 U4 N, |3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉乾公仔箱論壇. u$ n$ o: |  @  r
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牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司,蛋白質豐富,但比吃牛肉乾健康多了。tvb now,tvbnow,bttvb. N% [/ L) v" D/ u# R' Z. t3 i
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添加維生素C的水果糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R: g& A5 K( v% h$ Z8 ~( |

6 E- u. v2 t* G8 _" _! R' K4 Z5.39.217.77:8898如果要補充維生素C,直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖,如果添加維生素,也只是微量。
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0 T% H  w: W* T/ s起司口味餅乾( f  l* Z2 A9 I9 p% t" T6 ^, m5 f# c
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這類餅乾通常頗鹹,所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾,搭配一小片低脂起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- k: R: z- B! N" q

; k: G, n0 v/ b2 ]純果汁冰棒
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使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康,但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來,直接吃冰涼口感的水果就好。
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! d/ [7 Z  Y6 g% e" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式起司
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美式起司添加物比較多,飽和脂肪高,起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示,選擇添加物最少,飽和脂肪較低的起司比較理想。公仔箱論壇8 P# n* j7 ^( X0 m/ O
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北市聯合醫院營養師詹雅涵指出,加工零食的鈉含量多半較高,民眾宜留意避免過量。" g1 V! u8 A$ u+ x- t

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