很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。' p) X% D) Y' l% i, H, Z# Z + E0 Z8 e% Q1 V+ [, _+ m 美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。公仔箱論壇% Z: j8 D2 c7 K3 ?* Y 7 M$ k! J. l2 ^' L8 V% [ 優格冰淇淋水果凍公仔箱論壇7 H( I+ Y- T1 {/ } 公仔箱論壇4 y) d% t6 N% Z/ ~) R2 \+ U3 N 這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。tvb now,tvbnow,bttvb3 P. f9 N( U* J, [2 R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ i" }( L5 l1 C+ l6 i2 D 宣稱強化營養的甜點 5.39.217.77:8898" v& s) v4 H+ B 民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。 公仔箱論壇8 _& T; ^$ `/ W) j6 r5 Q& r) j 手術後遺症 喝水易嗆鼻 對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。 5.39.217.77:8898: r. Y, t. e: ^ 牛肉乾' ]+ R+ ^# U* ]3 ?, {0 }$ K0 A# v" l 7 [/ \5 E% b$ `+ \& O/ p 牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。 tvb now,tvbnow,bttvb2 B' ?+ t' C c+ H' c2 r) U6 y+ F p0 D 添加維生素C的水果糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 y- f% H7 K3 v) y 如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。 5.39.217.77:88983 P: l _* z ] K: R3 Q 起司口味餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _) N4 h( E; _; d8 s+ A9 y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r2 D3 A3 X. h2 y: r 這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。 - ~6 e4 j1 U3 W) F1 v 純果汁冰棒 ; b8 J4 X0 |; m. b3 u" U 使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。5.39.217.77:8898 j/ K* k i. n" @7 C) t9 ]7 h+ d 美式起司 tvb now,tvbnow,bttvb7 D# g0 L' d, j9 K; h; q' m1 k+ a 美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。/ C; H" H1 B7 P- R2 \; d" Y1 O( B" p4 e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m H% g5 |* r4 e$ \4 t; } 北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D0 b4 V$ y0 o# f3 t( b2 _ |
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