標題:
[西式食譜]
奶油青醬意大利寬麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-9-14 01:54 PM
標題:
奶油青醬意大利寬麵
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \, R; q. r. E' u1 {
松子3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 ?! f+ r* s8 [! ]/ R" Y2 m4 u
大蒜30克
公仔箱論壇$ W) G: ]6 s( o2 _* Z' z
九層塔葉80克
$ Q& t+ L2 V, Y5.39.217.77:8898
Parmesan起司粉2湯匙
: Z' a! ^' k% m1 t7 l* O5.39.217.77:8898
鯷魚（可免）少許
( X6 [- w% {% n: T) w7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
橄欖油1 1/2杯
' V! d0 I3 S) M) [' T公仔箱論壇
鹽少許
tvb now,tvbnow,bttvb' ]& @! J0 Q4 r8 K3 x# a
鮮奶油少許
公仔箱論壇6 j4 \0 |7 U% i! Z. e" H, B
意大利寬扁麵250克
) c9 D/ V. _/ m- O" m; ^; ?" i
7 w' n' C% ~/ Y! g$ Htvb now,tvbnow,bttvb
8 @+ a3 U8 {5 j% w+ L
製法
5.39.217.77:8898, ~! D6 s9 W( E$ o' k
1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香（或放在乾鍋中以小火炒至香黃），取出、放入攪拌機中。
公仔箱論壇$ S+ E, Y. y. g( c8 r
5.39.217.77:88986 \6 o6 d3 {4 F! |
2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料，攪打時慢慢逐次加入橄欖油，打成碎泥狀。
! G0 P# L h4 K& o% _公仔箱論壇
, E# y* }1 U8 y# J5.39.217.77:8898
3.鍋中煮滾8杯水，加少許鹽和橄欖油，放入寬扁麵煮至剛熟，撈出，瀝乾水份。
5.39.217.77:8898. `3 c7 O- q% n$ H
5.39.217.77:8898" g; I6 D) W+ |* g4 J5 t) y
4.把青醬放入鍋中加熱，倒入鮮奶油，煮滾後加入麵條，再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
5 |9 w2 {2 ]; r [" T+ ?+ {: V) h/ W' u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s' A# w- x8 L5 {
% c$ [+ g" k1 Y4 j2 n
調味
公仔箱論壇! x' |! |/ d, U& q
鹽、胡椒粉少許
9 C6 Y3 w2 F9 g' o. h9 N( e
法式芥末醬1/2湯匙
% X" D9 h9 y8 k4 O% a) |( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
