, B2 X) G/ G% Q# [( U公仔箱論壇 | | 黑芝麻可降低壞的膽固醇。 |
|
小小一粒黑芝麻，富含不飽和脂肪酸，可以防止皮膚病變、抗氧化，並降低心血管疾病的風險；就中醫觀點，還是能補腎的黑色食材，真是好處多多！芝麻採收時節剛過，正是新鮮，可要把握嚐鮮時間。
) I/ S5 c+ {5 C! Y. l% T: p+ [2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ { K4 n4 i; Y% U; x6 I( G5 @5 e7 @
黑芝麻富含豐富的多元不飽和脂肪酸及單元不飽和脂肪酸，如:亞麻油酸、次亞麻油酸等及維生素E、鈣、鎂、鋅等礦物質；可以降低膽固醇中的低密度脂蛋白（壞的膽固醇）的合成、提供完整的必須脂肪酸，以防止皮膚病變，更能有抗氧化，降低心血管疾病風險之功效。
; J; [' [- m8 i# S0 L; T5.39.217.77:8898
. b5 {9 M# i# I- y& H5.39.217.77:8898
- e2 U6 [0 g: p5 G. p& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在食物分類中因屬於油脂類，故熱量偏高（每100 公克黑芝麻約545 大卡），因此在食用上建議適量食用，避免過量食用而導致熱量攝取過多的情形。
! y/ E2 f+ T& Z, U4 e' f- p9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ G5 L0 s5 J* Y) v7 G. \ V
$ H9 ]9 e8 ^" }, P5.39.217.77:8898另外要注意芝麻含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸為主，如果儲存不當，反而會讓脂肪氧化劣變，產生自由基。因此儲存芝麻製品時宜密封，並放在陰涼之處，避免光照與高溫。
% ?/ l' F) \* e* @# `: k公仔箱論壇
9 u% o1 ]; n2 F* s, S5.39.217.77:8898 |
