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標題: [健康資訊] 健康飲食 Healthy Diets [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2014-8-30 05:31 AM 標題: 健康飲食 Healthy Diets

（一）得舒飲食方式
(Dash Diet)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E  q5 ^4 [' X+ i1 K$ r
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L' x( u0 p* E, e
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。0 S, V+ y* Y' f
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越公仔箱論壇& o# U1 n, [3 }/ r' ?0 B
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以tvb now,tvbnow,bttvb& Y0 @3 |* a! W
3.8 克鹽為上限，約公仔箱論壇+ |; d6 c$ U* u. X8 x" v! O# o5 v
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- M1 `2 m3 ?- c
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。4 G9 ]$ M) R, q* q  S# T, w* [0 t4 Q
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。5.39.217.77:88988 y' j5 Z+ Y- t. u
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。# I3 v  O* P+ z/ i  ?
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。tvb now,tvbnow,bttvb$ @. N* j  d' k. I/ S
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。: N/ D1 W4 a$ o# l
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。1 I4 _! [' p# J0 J
（二）地中海飲食金字塔
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^  b* o  N/ G( Q+ c+ y, @+ b8 w
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。tvb now,tvbnow,bttvb  F" v. v1 S1 D+ r0 g% b1 ?, u
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。tvb now,tvbnow,bttvb) `: w* j7 Q: N$ H1 V( A
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。. X5 Q& C6 s4 p6 X) R# I
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。% a/ a0 o+ D; p* \0 J) \) s
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。* \" J4 p1 a( w& r9 |' V
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [' y2 U4 f, Z' d6 l! r
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。公仔箱論壇* d4 v9 z' I: z: p6 L
酒精損害肝臟。
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
（三）維持健康的飲食建議
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @7 P- t4 V, V, v
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。tvb now,tvbnow,bttvb& d$ i- H( `& ~  B% h1 ^. T- b
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。5.39.217.77:8898, w6 d9 L+ O, w
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。5.39.217.77:8898% _) F) c2 z6 ^3 ?) `+ V  ?# S0 J
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
減少吸煙和喝酒。

作者: fls125 時間: 2014-8-30 07:41 PM

健康飲食 Healthy Diets ....

tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 l& t# W: F4 R: y
adopting a healthy diet, healthy lifestyle
and exercise also important ....

作者: soforlee 時間: 2014-8-31 07:28 AM

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adopting a healthy diet, healthy lifestyle5.39.217.77:88980 J4 D( T# g1 A$ C1 |# [
and exercise also important ....公仔箱論壇' q( T& ? U P5 L( f! B
fls125 發表於 2014-8-30 07:41 PM

agree totally

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