標題:
[健康資訊]
立秋溫補水果 選桂圓補血安神健脾
[打印本頁]
作者:
everytime
時間:
2014-8-18 09:00 AM
標題:
立秋溫補水果 選桂圓補血安神健脾
立秋要進補，挑選龍眼是不錯的選擇。中醫師表示，龍眼俗稱桂圓，不僅是溫補水果，更有補血安神，養心健脾，改善失眠驚悸功效；若有過敏體質、經痛困擾，以及手腳冰冷女性，除了喝黑糖薑湯，還可額外加入龍眼乾及紅棗，因龍眼性溫味甜，適合腎虛、血虛型體質食用，對食補養生有很好的效果。
3 } I: D* v: N9 ]2 ?" Y2 s5.39.217.77:8898
2 Y6 T5 }! y: _8 T: R% D# ]; Q4 ~, E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y e; a* P- C
台灣基層中醫師協會理事長、陳潮宗中醫師指出，桂圓又稱龍眼肉，主要成份為維生素A1、維生素B1、葡萄糖、蔗糖、脂肪等，營養豐富。現在正值桂圓產季，新鮮營養是國人健康飲食不可錯過的在地甜美好滋味，且不必擔心化學添加物的危害，可以放心食用。
( z& z3 z; v. h0 i1 j
& N! N6 c9 B) b0 C. \- j1 w1 P
《龍眼猶如藥補 改善過敏體質》
tvb now,tvbnow,bttvb& ^. v5 P2 r ^( t, E4 c
: e) y% U+ K- s* B0 k; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在中醫應用上，桂圓常歸於2大方向，第1是用來改善過敏體質，第2就是改善神經衰弱。過敏患者的體質基本上偏寒，因此，中醫師會建議多吃溫熱食物，而桂圓屬溫性，味道甘甜，適合煮成茶飲，即使是小朋友也願意服用。
- } u- C: z1 s G5.39.217.77:8898
7 B! G! G, B) m. _tvb now,tvbnow,bttvb
從中醫辯證，桂圓具有安神作用，對於失眠、健忘、記憶力不好的人，中醫也會以龍眼肉入藥。由於龍眼是台灣中南部特產，在中國大陸素有「南桂圓、北人參」之稱。選購與食用龍眼乾應該注意以下2點：
公仔箱論壇 k$ ] q0 ]" @+ g$ `* g( a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 X! T- Q; }' R
1.【保存方式】：
肉厚、質柔潤、色棕褐、半透明味濃甜者為佳。存放時密封，放置 涼乾燥處，避免受潮。
5.39.217.77:8898* M) U- \0 Z Z* F: g+ V
( _3 P0 \: I1 m
2.【食用禁忌】：
多食龍眼乾易生濕熱，故內有鬱熱（便秘、胃院灼痛、泛酸）、濕阻中滿（易脹氣）者不宜服用。患有外感實邪、疲飲脹滿者勿食龍眼乾。
; s0 ]$ k3 X( r2 x! F( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m* `/ k* a% ]! v/ ], dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h9 I- ]6 n7 }( E) ?, {
《高鉀水果 開胃益脾補心長智》
5.39.217.77:88982 t. C: O6 m% P2 M4 [- p- N; _/ Y S
7 X# x. i, i/ J
中醫師陳潮宗強調，根據《神農本草經》記載：
「桂圓久服能強魂聰明，輕身不老，開胃益脾，補心長智」
，補益心脾，具滋養作用，是傳統上常見的補血藥之一，可以用在心脾兩虛的失眠、健忘、驚悸等症，能補脾胃之氣，又能補營血不足。
0 T& S7 i9 t4 u) h% T
* J# T6 j4 f! c1 E7 R
農曆立秋之後，天氣逐漸轉涼，吃龍眼對有過敏體質、血液循環不好、或是常覺得頭暈目眩、四肢冰冷，都有溫補效果，尤其對貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、產後身體虛弱等症狀，是很好的養生補品。龍眼除含鐵量高外，礦物質含量也相當高，堪稱是「高鉀水果」，多吃有助於血壓調節。
( M+ j" t7 K2 X- t" J% ^2 y
tvb now,tvbnow,bttvb3 N2 K- D J( `8 G+ g
【中醫師食補建議】：
每晚睡前，取約20克至25克，放入口中，細嚼慢嚥，以少量溫開水送服。長時間下來，精神狀態可明顯好轉，原有頭暈、心悸、失眠、健忘、出虛汗等症狀，就會逐漸消失，面色紅潤，胃口改善。
. D9 |( Z9 e0 B- f: gtvb now,tvbnow,bttvb
5 t8 k. A: A7 n. N
《立秋養生補品 桂圓紅棗茶》
; x/ h1 K6 p( u3 V7 t( R9 O# [9 O
* N3 u1 k9 Q+ @/ e3 z" X
【功效】：
促進血液循環，預防氣血不足，體虛力弱，以龍眼肉30公克、紅棗12粒、黃耆5公克、黑糖及薑汁少許。
公仔箱論壇/ m. `: M- I5 |1 {
; Z$ z9 w) \7 o, B7 T& \/ L, I4 ~5.39.217.77:8898
【作法】：
將紅棗拍破備用，鍋內放約500cc的水，然後將龍眼肉、紅棗、黃耆、黑糖放入，以大火煮沸後，轉文火煮約十分鐘即可，飲用前放入一茶匙薑汁即可。
6 s" s+ C$ Y5 Z& \7 o3 H
5 R0 c0 y! U4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
【提醒】：
桂圓不易消化，腸胃消化功能不佳者，建議只取其汁，不食其渣。另糖尿病患者對龍眼肉亦不宜多服，因其葡萄糖較高。對於孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用龍眼肉，以防胎動及早產等。
, Y7 Y. q) [# X5 _8 _0 m公仔箱論壇
& @5 [4 J2 ^, K8 |# K! ~# Ztvb now,tvbnow,bttvb
https://tw.news.yahoo.com/
立秋溫補水果-選桂圓補血安神健脾-101607139.html
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
