黑豆是防老抗衰黑武士，《本草綱目》黑豆，對防老抗衰、治腰膝疼痛，及烏髮、補腎有十分卓越的功效；營養價值與黃豆相當。藥用價值卻高於黃豆。 7 M6 ?: M1 z s k5 b3 V m 1 h+ Z$ F. T0 N) v" d% \* J' H 美食材料：：黑豆100克，紅糖適量，水700ml。烹飪做法：黑豆以水略洗，鍋中加入黑豆及水，燉煮至黑豆熟透後，再加入紅糖，攪攔至融化後即可飲用。% x4 |" ~. `9 _% x9 M' f( w
⋯⋯' W, V' q. U, o' Z' m J* P
黑豆茶是女人的活血補身茶，對於那些虛弱體質的人而言，可以在經期後期或經量少時飲用此茶效果更更好。建議女人朋友，養腎抗衰老試試黑豆茶。同時尿酸或有痛風症狀者、消化功能差的人，不宜食用過多。
