標題: [冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊? [打印本頁]

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作者: 假書僮    時間: 2008-3-27 10:54 AM     標題: 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，+ R+ _$ E' H/ D# O  s

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1 }# W4 h. L& e7 ~, G# b) \5.39.217.77:8898因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，5.39.217.77:88981 n( P+ [6 I* m, I% _) G) I
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應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。
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9 N: {* }8 N; L: S7 c: \若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。

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作者: manager    時間: 2008-3-27 11:24 AM

it is great!!

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作者: ken_ken    時間: 2008-3-27 03:12 PM

明白及同意

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